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トンカツって洋食？和食？
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2022/09/22(木) 20:42:20.353ID:OHXd135vM
カットレット
フレンチです
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2022/09/22(木) 20:42:31.930ID:eL5Sj0iIp
洋食
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2022/09/22(木) 20:42:36.338ID:bxu92OAAd
奈良料理だ多分
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2022/09/22(木) 20:43:20.908ID:fEOr/CH30
むかしビーフシチューを作れって言われてトンカツを作ったみたいな逸話があってな
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2022/09/22(木) 20:43:36.411ID:HH0ihkDi0
洋食屋で出てくるから洋食
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2022/09/22(木) 20:43:39.038ID:IMbv48ptd
福岡発祥

和食はほとんどそう、寿司、天ぷら、鰻なども
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2022/09/22(木) 20:43:48.645ID:9F/bXe5O0
和食ですよ
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2022/09/22(木) 20:44:02.514ID:Z8yXW6U20
>>5
途中何があった
むしろ最初から何があった
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2022/09/22(木) 20:44:05.576ID:IMbv48ptd
ちなみにおれは東京横浜区幕張生まれ東京駅前庭付き一戸建てが実家
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2022/09/22(木) 20:44:15.795ID:lDecAbPL0
味付けが基本的にソースだし洋食だろ
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2022/09/22(木) 20:44:25.555ID:/KlrSY530
カレーとかと一緒で日本風にアレンジしてある
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2022/09/22(木) 20:45:01.115ID:eBSluhqn0
一銭洋食はロンドンの日本の食堂に行かないと食べられない。
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2022/09/22(木) 20:45:35.606ID:yEcjDzCZ0
洋食だよ
でも洋食は日本料理のジャンルの一つだよ
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2022/09/22(木) 20:47:24.331ID:lDecAbPL0
>>14
カレーパンが当時人気だったトンカツをイメージしてパン粉付けて揚げたって聞いたな
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2022/09/22(木) 20:47:41.301ID:trq0pWDJ0
日本式西洋料理
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2022/09/22(木) 20:48:38.008ID:a7F0xyiGa
どっちでもいいじゃん それ決めて何の得があんだよ
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2022/09/22(木) 20:49:16.491ID:IMbv48ptd
福岡発祥ですよ
名古屋はクズ
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2022/09/22(木) 20:49:21.722ID:fhg4RIz30
>>10
ひと目で冗談とわかる生まれでワロタ
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2022/09/22(木) 20:49:41.873ID:XBJaCf6F0
フランス料理がルーツだけど、もはや別物で日本でしか食べられない料理
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2022/09/22(木) 20:50:02.036ID:jX3DREtU0
トンカツは洋食だけどカツ丼はどっちか分からん
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2022/09/22(木) 20:51:39.328ID:IMbv48ptd
>>20
カッペには東京生まれの人間って想像できないだろうねw
0025アーチャー
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2022/09/22(木) 20:52:03.532ID:/AVRKbI20
和洋折衷じゃね？
うちの祖父はトンカツ焼く前にブルーベリーの粉末に一晩寝かせて作ってたし
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2022/09/22(木) 20:52:03.834ID:IMbv48ptd
福岡東京以外の「地方」生まれのやつは負け組
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2022/09/22(木) 20:53:55.866ID:lDecAbPL0
>>23
カツ丼になると味付けが和だから和食っぽくなるんだよな
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2022/09/22(木) 20:54:28.406ID:8qII/hnY0
とんかつという料理の技法は洋食の技法だが
とんかつという料理は和食でしょう
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2022/09/22(木) 20:54:31.132ID:IMbv48ptd
>>27
カツ丼も天丼も福岡なんだよな
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2022/09/22(木) 20:56:42.386ID:/AVRKbI20
>>27
和風出汁使うからな
日本人の血というか味覚に刺さる

祖父が戦後帝国ホテルで学んでたらしいしやはり洋食か
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2022/09/22(木) 21:16:17.174ID:BN66iOTKp
それよりカレーライスだろ
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