(´・ω・`)回鍋肉は豚バラ肉の塊を茹でてスライスして焼いて作る派です

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:39:06.749 ID:uigPnDlR0]

(´・ω・`)これは譲れないですね

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:39:50.768 ID:vohDs74z0]

豚バラブロックをスライスしなさい

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:40:14.510 ID:24kFRiME0]

そのほうがうまいの？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:40:54.650 ID:Aflqm7Dz0]

なんの意味があるの

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:42:01.852 ID:uigPnDlR0]

(´・ω・`)豚バラブロックをネギしょうがとかと茹でてスライスするんどす
白肉ってやつですな
絶対この方が美味いですめんどくせえですけど
その茹で肉をカリカリになるくらいに炒めてその脂で調味料とか野菜を炒めるん

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:42:35.721 ID:vohDs74z0]

揚げてからタレと絡めろ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:43:09.165 ID:uigPnDlR0]

(´・ω・`)…なんの意味があるんだろう？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:43:38.381 ID:AGgDOs4b0]

凝ってるな
そこまでするなら外に行くわ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:43:57.535 ID:hzxGWNY60]

>>6
揚げるんじゃなくて油通しのこと？

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:44:54.008 ID:vohDs74z0]

>>9
豚バラの唐揚げを使うと美味いんだよ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:46:29.560 ID:uigPnDlR0]

(´・ω・`)唐揚げ使うのは酢豚でねえのか
ほええ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:47:53.495 ID:vohDs74z0]

想像してごらん
唐揚げの衣に染み込んだ回鍋肉のタレ…
ご飯がススムくんだろ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/21(水) 16:51:32.372 ID:hzxGWNY60]

>>10
スライスの唐揚げはちょっとなぁ
その作り方ならスライスじゃなくて酢豚みたくゴロっとした感じに切った方がいいかな…