あほ「ベーコンは生でも食べられる」
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そもそも生じゃない件
最初から火が通ってる状態で売ってるんだぞあれ 普通に言うところのベーコンは買った時点で生ではないけどな >>18
生ハムは大抵そのまま食うけど、生ベーコンもそのまま食うものなの? >>20
低温でスモークしたものだからそのまま食べられるみたい これソーセージの話じゃなかった?
いやベーコンもそのまんま食えるけど >>27
嘘つくなや知ったか
パンチェッタは燻製しないぞ 最近パンツェッタだけでなくグアンチャーレとかも出てきて訳わからん
レシピでその名前出されてもベーコンと生ハムしか売ってねえんだよ >>37
パンチェッタの話じゃなく生ベーコンってのがあるんだよ >>40
パンチェッタじゃない生ベーコンってなんやねん
お前が勘違いしとるだけやろ 生ベーコンって豚バラで生ハムと同じような作り方で作るってこと?
ベーコンとの違いは温度?よくわからんな >>42
パンチェッタは塩漬け脱水まで
燻製しない
燻製したらベーコン パンチェッタはそもそも燻製しないよね?違ったっけ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています