酒のつまみ作った
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>>27
山芋に出し汁入れて親和性もたせたのが正解でした
もうちょい和要素があった方がよかったかも
次作るならわさびソースで、マリネは梅酢かなあ >>30
ありんす!
>>31
写真は下手と言われ続けるので今回加工してみた
もっと失敗した…
元画像こんなかんじです
ソースまだかかってないけど
https://i.imgur.com/tbTswf6.jpg >>36
全然こっちのがいいよ
なんか創作料理っぽい見た目だね >>37
しばらく加工するのやめときますw
完全に創作テイストですね
和風フレンチ
>>38
フレンチだとムースとかピューレとかを下にひくんだけど、それの延長
山芋だから流れてスープみたいになっちゃう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています