サラダ油で肉を焼くのってだめなの?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
溶けた肉のサシのほうがいいと思うけど別に普通だと思う ティファールのフライパンの取説に必ず油ひけ!って書いてあった サラダとはそもそも和えるという意味の言葉でいわゆるマリネのようなモノを指していた言葉なんだ
そのマリネを作る時に使われていたオイルが今で言うところのサラダ油なわけだね
みんなちょっとだけ物知りになれたね
うそだけどね >>27
ほぼ合ってるよ
サラダにも使える油でサラダ油だからねマリネにも使ってたよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています