5000円分のステーキ、外食か自炊か
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外食ならロイホのアンガスサーロインステーキ1ポンド
自炊なら100g2000円の黒毛和牛150gとオーストラリア産肉100g500円350g
どっち? なんJに建てたけど落ちたしVip直ったから建てたよ >>3
いやVipが巣だよ
Vip落ちてたからなんJに建てた >>7
やっぱ自炊か
コスパには敵わんよなあ
問題は焼き方だ >>9
肉焼くの楽しいのか
羨ましいなあ
美味しい肉焼いてほしい >>10
コストコ?プライムラブ?
よく分からんけどうまそう!買ってみる ポンドとグラムを混ぜて書く障害者撲殺したい今すぐに!!!!!!!!!あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! >>11
肉焼きはリズムを楽しむのだ
細かいこと考えるよりテンション上がる曲流して適当に焼くのだ🍖🔥 >>13
ご、ごめん…
1ポンド450gだっけ?脳内補完してくれ >>14
いいねぇ!
でも自宅だと匂い消すのが大変そうだ… >>15
楽しそうだね
友達とBBQとか行って分厚い肉齧り付いて笑い合ったりしたい >>12
おう
900円くらいだから550gだな
おそらく270x2くらいのパックがあるだろ
厚みが1.5センチくらいあるから
焼き方に気をつけろ >>12
ごめん
プライムリブじゃなくてUSプライムな
プライムリブ言うとlawrey’sのローストビーフが出てくるわ >>19
焼き方よくわからんのよね…
フライパンも普通のしかないし
外のがいいんかねぇ >>20
おお、コスパいいね
そのくらいの肉が一番食べごたえあるのよね 100g298円くらいなのね、USプライム
この値段が高すぎず安すぎず丁度良いイメージあるなあ 肉の焼き方なんて動画がようつべに大量に転がってる
肉食う事に本気になってみろよ >>26
やっぱり自炊ってことか
肉焼きたくなってきた >>27
だよなあ
肉の焼き方調べてみるわ
美味しい肉を安く食うには自炊だもんなあ >>30
最初の一口はうまいんだけど、だんだんきつくなるよね
本当に高い和牛はそうならないらしいけど ちゃんとしたステーキ屋ならお店一択だけど、チェーン店とかのなんちゃってステーキ屋だと中身生肉のままのをレアだのミディアムって出してくるから自分で焼いた方が100倍マシ >>32
なるほどなあ
ロイホはチェーン店だけどそこそこ美味しいの出してくれたと思う
でも自炊のがコスパは上よなあ >>33
5000円の予算分配をどうするかってとこだね
自炊なら肉に全予算かけられるし、店舗なら肉、技術、場所代等に分散される
ただ食事は雰囲気も重要だから高級肉を自分で完璧に焼いたとしてもレストランのランチ肉の方が美味しいと感じるかも知れない >>34
たしかになあ
自分は雰囲気よりも肉の味が全てかなあ
ちょっと肉の焼き方勉強してみるか >>36
一応なんJに建てちゃったからね
Vipが直るまでとはいえ >>35
低温調理器あると捗るよ
低温調理器で中心まで任意の温度にしてから表面を強火で焼いて仕上げれば料理素人でもレアやミディアムの焼き分けが失敗しないで出来る
(低温調理器の特性掴むまでは何度か失敗するかもだけど) >>37
その情報いる?
なんJに立ててようがこっちで立てることになんの関係もないと思うが >>38
低温調理かあ
面白そうね
ちょっと調べてみるわありがとう >>32
それペレットで自分で焼くんじゃないの中身生とかきいたことない オージーでそんな高い肉ねえだろ
とりあえずラップに包んで室温で1時間放置しとけばそんな変なことにはならん >>43
そうなん?
まあ100g300円くらいでそこそこの肉ってイメージはある
室温一時間ね了解 ああ、もう今日か
このあと寝るから日にち感覚ズレるのよね >>48
上の方にも出てたね
今調べてるところ
面白そうなら買ってみる 弱火2分→火から下ろして2分休ませる×数回ループこれやってみ
面倒臭くて二度とやらんわってなるから >>50
おお、やってみるわ
…って面倒くさくてやらなくなるんかい! 近所のディスカウントで500円のステーキ肉あったから買ってきた
どうせバカ舌だしこれで充分 >>52
たまにそういう肉も食いたくなるよね
肉食べたいときは本当になんでも良いから肉が食いたくなる スーパーでも厚めの肉売り出してるよな最近
めっちゃ弱火で火を通して最後に焼き目つけるやつやりたい >>54
いいね、美味しそう
ああ、早く肉くいたい >>54
それで出来るのほぼローストビーフだし表面に火入れすぎてパサパサになるのがオチだからあんまりオススメはできねえなあ単に俺がヘタクソなだけかもしらんが
ステーキとして食うなら厚みは2センチくらいまでで焼き目は先にガッと付けるのが正調の作り方だと思うで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています