なんで日本人は白米なんてもんを主食に選んだのかね?Part54
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白米苦手だわ でも食べないと体力持たんしでも食べないから体力お㍗る 今長生きしてる人は成長期や若いころに白米なんか食えなかったらしい
たいていは痩せた土地でも育つサツマイモが主食だった
白米が当たり前に食えるようになった1960年代以降の人は長寿かと言われると疑問 >2まあ美味いしな
>>3 体力健康だけ考えたら圧倒的にバナナが上。バナナ主食なんて絶対に飽きるが >>5
バナナ 蕎麦 里芋
この辺だったらよかった
単体に食物繊維を含むだけで血糖値は緩やかにあがる >>10
すぐ飽きるだろ
主食としては考えられないなぁ >>7
毎日一本バナナ食ってるけどマジであれ飽きる
最近はバナナのあの味と匂いに吐き気感じながら食ってるわ 遥か昔にそんな栄養素の概念なかっただろ
腹いっぱい食えて飽きないものだったらなんでもよかったんだよ >>6それは結果論じゃ?
芋豆ってなに?新種の豆?
>>9
そう、それが当たり前になってるのが問題 肉に一番合うのは米だと思うけどこれも日本人だからか >>11>>12
だね。バナナ主食のときは異常に健康だったが絶対に飽きる >13なるほど
米は数年腐らないってのもあるしな
>15だろうね。ドイツは肉にジャガイモ合わせるし、バナナ主食の国はバナナ(甘くない)と肉を一緒に炒めるわけだし 芋、トウモロコシ、米(麦)
結局はこのどれかしか主食って無くね? 芋や豆も考えものかな
あれらは消化の際にガスを発生する糖質が異常に多いらしくてな。多少はともかく、主食にするには現代人にはきつい
ちななぜか里芋やタロイモは消化の際にガスが発生する糖質をほとんど含まないそうな バナナは長期保存できないし
ジャガイモは芽が出て芋が痩せるし
1年保存出来ないと厳しいのかも 白米実際GI値高いからさつまいもとかフルーツで糖質取るべきなんだが、子供の頃から食べてて皆中毒なってるじゃん >21
バナナとジャガイモはなかなかの戦力だし世界中で一番食われてる主食は小麦な
蕎麦も意外とお粥にして食われてる イモばっか食ってたって言ってたな
戦後のじーさんたちは
だからそのころのじーさんはイモ嫌い多い >>22
ガスが発生するから腸が広がり、便通が良くなるのでは? >>23なるほど
熱帯ならバナナ年がら年中出回るんだけどな ロシアが結構いろいろ食ってる
ジャガイモ 米 蕎麦 パン >>27だね
んで現代人けっこう40代でポンポン寿命来てる
>>28そういう考えもあるか
>29? >>31ロシア伝統的に蕎麦をお粥にして食うらしいな。あと意外に寿司大国らしい
寿司にカプチーノ合わせるとか 炭水化物の多様性は良いとして
炭水化物抜きダイエットが最近弊害指摘され始めてきてんなあれ
偏ったやり方すれば当たり前だが >>25このスレの核となるようなレス見逃がしてた
そう、米中毒になってるよね俺もおまらも >>34個人的にそうは思わないなあ
少なくとも夜は炭水化物抜いたほうがいい >>37ただの糖質のかたまり
ビタミンミネラル食物繊維ほとんどない
タンパク質はそこそこ タンパク質はそこそこ言ってもそれは他の穀物と比べた場合であり、白米のみからタンパク質十分に供給なんてもちろん無理 理想をを求め過ぎじゃない
そんな完全食みたいな食べ物ないよ 腹持ちがいいし
エネルギー効率がいいからだろ
タンパク質は魚があるし 稲という植物を考えると分かる
唯一田んぼという湿地帯に育つ植物
温帯で多湿、河川氾濫などの水没の可能性が常にあるという土地で生育出来るのは水稲だけ
古代の未熟な土地開発技術でマトモに育てられたのは水稲ぐらいだったんだろう 中国が稲作教えてきたから
アメリカだったら豆が主食になったのにな 昔は飢餓との戦いだったんだぞ
昔の人間は畜肉も効率的にはできなかった
狩猟も人間が増えれば他の動物が減る
簡単に育てられて腹持ちする米や麦のお陰で人類はここまで数を増やしたんだぞ
「なんで主食に選んだ?」じゃないんだよ
飢餓とは無縁な飽食の時代だし、力仕事も減ってきたから糖質の少ない他の栄養価が豊富な食べ物の評価が上がってきただけ よく採れて保存が効くからだろ
季節問わず牛が地面から生えてくるなら牛食ってるだろ 結局のとこ超究極的に健康的な食事がしたいなら何食えば良いんだ >>52
糖質担当は果物と玄米
タンパク質脂質担当は鶏肉と魚
種々の野菜
ナッツ
小魚
基本をこれにして後は栄養偏らないように色んなもん食ってりゃいい 白米が広まったのは明治以降だよ
それ以前は弥生以来玄米と雑穀が主食 糖に気をつけて肉の日魚の日みたいにローテでいろんなもの食え
米や麦は別になくて構わん それでも肥満が少なくて長寿なんだから炭水化物摂っても別に問題ないんだよ >>32
いや?じゃなくてさ
自生してないのに選択しようがないだろ
調べて見たら明治以降、もう20世紀じゃん
白米はそもそも多くの農業の基礎が出来てんだろ
そこにバナナ入ってきて「お、この黄色いの今度から主食にするか」ってなる?
お前本気か? でも白米美味いじゃん
すべてのおかずは白米を美味しく食べるために存在する 平野が少ないので面積あたりの収穫量が多い米が選ばれた >>66
ゆーて今ほど人口いなくて土地余ってた頃からずっとじゃん 人口少なくたって大規模農業できるわけじゃないんだから単位面積辺りで採れる量多いのが重宝されるのくらい理解できるだろアホが 頭弱すぎかよ
韓国が教えたって本気で思ってんのか? >>68
それは大いに理解できるよ
カロリーベースでも米が最も効率よいし
だが、>平野が少ないので
ってのはちゃうんじゃないかな みんなとは?
韓国人一人一人に聞いて回ったのか?
そんなことができるお前は何者? >>73
必死だなぁw
韓国に教えてもらったお米を食べて必死だなぁw 糖質はやめた方が健康だし糖質がかなり多い米はやめるべき
日本人は「米断ち」するべきなんだよ
米ばっか食ってるから感染者数世界一なんだよ
これは間違いない
日本人は米信者だから「米断ち」が出来ない >>83
各国のように感染者全数把握を止めれば、簡単に世界一から陥落する。9月中に止めるみたいだから、世界一は今だけの栄光だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています