定年リーマン「手打ち蕎麦屋始めるわwwww」 蕎麦屋「開業資金1000万です…月利益15万です…」
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近所の有名っぽい蕎麦屋弟子募集してたしそこいけばいいか? 週2日しか営業しない宣伝も積極的にしない隠れ家的そば屋とかだったりするだろ
拘ってるから確かにうまいけど趣味でやってんだなみたいな店
愛想とかやたら良いけど客との距離近くて馴れ馴れしい 趣味に一千万で毎月利益も上がってるならそれはそれでよくないか なんかセカンドライフに夢もってパン屋蕎麦屋になる奴多過ぎだろ 金も暇もあって趣味に使ったらさらに金増えるとか最高だろ 節税のために利益は極力ゼロにするのにね
事業拡大する気があるなら話は違うけど 立ち食い放題蕎麦屋(時間2000円)を始めようと思うがどうだろう
事業計画書
家賃3万 10坪20席家賃(阿佐ケ谷駅前)
人権費15万(外国人を使う)
仕入 蕎麦(出前1杯600円時間3杯消費として時間1800円)
光熱費3万
1日8時間営業
売上8時間×20席×2000円×30日=9,600,000
減価(固定費込み)
仕入8,640,000
家賃30,000
人権150,000
光熱費30,000
売上 9,600,000
売上減価 8,640,000
売上総利益 960,000
販売費・一般管理費(販管費)210,000
営業利益 750,000
まぁまぁ儲かりそうだがどうだろう その開業資金の根拠は?
やりようによってはもっと削れるしとうぜん利益もでる なんかの番組でおじさん2人で蕎麦屋とうどん屋始めたっつって同じ所で蕎麦とうどん打っててワロタ >>12
スピード重視の立ち食いを食べ放題にして需要あるのか
健康志向の蕎麦を食べ放題にして需要あるのか
リサーチした方がいいと思う >>11
こんな起業直後の零細は個人に決まってるから 利益=個人の月収だろ
法人の純利益とは違う 家賃自分でコンテナハウスでも立てて
電気は自家発電
蕎麦粉自家栽培
これで安く済む
頑張れ 1200円で本格手打ちそば食べ放題の店は立地が山奥にも関わらず大行列できるくらい大繁盛してたな
全国から普通に客きてた 中年リーマン「居酒屋でまったり余生過ごすわ!」→退社 そばって金ない奴が食うもんだからな
そんなんで利益とか 蕎麦って高いイメージしかないけど
客単価1000は下らなくない? 開業資金1000万あるなら、俺が1年で利益出せるサービス作ってやるのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています