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トマトソース作る時の隠し味教える
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2022/08/22(月) 00:41:45.049ID:YQEOf65f0
マヨネーズ
これ入れるだけで全然上手くなる
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2022/08/22(月) 00:42:10.512ID:LPc2B5+N0
なんで？
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2022/08/22(月) 00:42:25.607ID:4DzhkeYc0
卵要素いる？
ビネガーと油でよくね
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2022/08/22(月) 00:42:27.456ID:90rk1W6J0
とんかつソースな
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2022/08/22(月) 00:43:08.809ID:L70JMDWm0
砂糖だろ
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2022/08/22(月) 00:43:42.491ID:YQEOf65f0
>>2
なんでか知らないけど入れてからまろやかになってこくが出て上手くなった
入れすぎ注意な
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2022/08/22(月) 00:44:00.991ID:YQEOf65f0
砂糖は隠し味というか普通
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2022/08/22(月) 00:44:02.730ID:+uWSd+wia
セロリとローリエとニンジンとタマネギとヒキニクとブイヨンとニンニク
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2022/08/22(月) 00:44:10.316ID:9MM4DG0+0
オリーブオイル使うなら乳製品は入れないような
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2022/08/22(月) 00:44:18.623ID:YQEOf65f0
>>4
普通
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2022/08/22(月) 00:44:23.925ID:Mkyhq7y10
味噌なんだよなあ
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2022/08/22(月) 00:44:41.761ID:YQEOf65f0
>>3
マヨだ
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2022/08/22(月) 00:44:51.442ID:Ole8VBkE0
ワイ、寝るンゴ！
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2022/08/22(月) 00:44:54.478ID:4DzhkeYc0
>>9
乳製品要素がどこに……
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2022/08/22(月) 00:45:01.154ID:LPc2B5+N0
>>8
もうそれ完全にミートソースやん
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2022/08/22(月) 00:45:13.116ID:9MM4DG0+0
ウスターソース
オイスターではなく
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2022/08/22(月) 00:45:17.121ID:4DzhkeYc0
>>12
いや、マヨの原材料の話してるんだが
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2022/08/22(月) 00:46:18.444ID:4DzhkeYc0
広島県民だからトマトソース作る時はお好みソースぶち込んでるわ
あとは高リコピン系ケチャップ
旨味マシマシでおすすめ
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2022/08/22(月) 00:46:52.833ID:9MM4DG0+0
>>14
ああたまごか
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2022/08/22(月) 00:47:06.878ID:+uWSd+wia
ごめん鷹の爪とお酒入れて
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2022/08/22(月) 00:47:14.697ID:nvbtNOIy0
トマト
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2022/08/22(月) 00:49:53.324ID:7TdTfiCx0
コンソメだろエアプども
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2022/08/22(月) 00:50:26.696ID:YQEOf65f0
コンソメは入れない
味の素多めがオススメ
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2022/08/22(月) 00:55:48.689ID:uWx8EqoC0
カレー粉とコーヒー
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2022/08/22(月) 00:58:46.569ID:ZlefyeoY0
ケミカルX
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2022/08/22(月) 01:10:11.401ID:tTxdjGjd0
砂糖だな
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