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炊飯器いい奴使ってるやつに聞きたいんだけど
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2022/08/16(火) 18:56:50.259ID:oi5dbjOE0
そんなに変わるかい?
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2022/08/16(火) 18:57:27.176ID:Bo1/rW06M
玄米の話でもいい?
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2022/08/16(火) 18:57:55.379ID:FYWIRawaM
俺は悪い奴
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2022/08/16(火) 18:58:03.118ID:RPAdIvk2d
違う
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2022/08/16(火) 18:58:40.428ID:+PExRRNAd
保温性能が優れてる

どんな炊飯器も土鍋で炊いた出来立てご飯には遠く及ばない
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2022/08/16(火) 18:59:19.393ID:oi5dbjOE0
玄米の話は勘弁しろ
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2022/08/16(火) 18:59:38.641ID:HjCa4Yuha
炊飯器と結婚したインドネシア男性の話する?
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2022/08/16(火) 18:59:40.557ID:ZrT/roXb0
ガス炊飯器ですまなんな
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2022/08/16(火) 19:00:05.258ID:9yclE4KOd
もう20年くらい炊飯器使ってない
無水鍋か土鍋だわ
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2022/08/16(火) 19:00:08.021ID:oi5dbjOE0
5万くらいするやつあるじゃん
かたや5000円くらいのもあるし
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2022/08/16(火) 19:00:22.945ID:Bjae6pM30
厚釜は美味い
あとは値段で保温性能が段違い
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2022/08/16(火) 19:00:45.897ID:oi5dbjOE0
土鍋っておこげできるくらいじゃないの
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2022/08/16(火) 19:01:17.915ID:oi5dbjOE0
保温がメインなの?
3日くらい持つか?
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2022/08/16(火) 19:01:25.495ID:xuV2sOJwp
全然違う
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2022/08/16(火) 19:02:05.396ID:kMYiQuIXr
10万超えるのはヤバい
古米でも美味い
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2022/08/16(火) 19:02:56.378ID:tdWibrge0
いいやつっていくらから?
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2022/08/16(火) 19:04:11.763ID:u1RmK5+s0
土鍋の数十倍の値段でまるで土鍋のような美味さを再現
つまり差額は予約炊飯とか保温機能とかそこらへんのもの
毎日3食美味しい米が食べたいならあってもいい
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2022/08/16(火) 19:04:41.890ID:5EvcU9890
>>14
日をまたぐなら小分けして冷蔵なり冷凍しろよ


タイガーの料亭炊き使ってるけど、1合炊きでこれ以上に美味しく炊ける奴は無いと思う
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2022/08/16(火) 19:04:57.809ID:eOi1b7Yo0
結構良いの使ってるけど正直違いがわからん……
多少もちもちしてるかな?程度
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2022/08/16(火) 19:05:40.744ID:5cQB356K0
炭酸水で炊くととりあえず安い炊飯器でも美味しく炊ける
コストはかかるが
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2022/08/16(火) 19:05:57.949ID:RPAdIvk2d
高いの壊れたから安いのでいいやって1万円の買ったら不味くてびっくりした
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2022/08/16(火) 19:05:57.910ID:HjCa4Yuha
多少もちもちした炊飯器
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2022/08/16(火) 19:06:30.687ID:Ks2YxcC9r
1万以下の安い炊飯器は保温でおでん煮たりカレー温めたりするもの
角煮も作れる
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2022/08/16(火) 19:07:24.275ID:Ahn4oMk00
マイコンでええよ
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2022/08/16(火) 19:07:39.928ID:4NwEpqOg0
マイコン×IH安いやつ○
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2022/08/16(火) 19:08:46.270ID:5cQB356K0
安い炊飯器でも予約機能使って吸水時間を確保すればまぁ不味いってことにはならないと思う

今の時期は30~1時間 冬は2時間くらい吸水させる時間を確保してから炊く
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2022/08/16(火) 19:09:43.467ID:5EvcU9890
まぁ土鍋はともかく、内釜がペラッペラの機種以外なら大丈夫だよ
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2022/08/16(火) 19:10:40.950ID:lwBMnH6k0
多少安くてもいいけど圧力かけるやつにしとけよ
炊飯器良いのに変えるとおかずが少なくて済むけど体重増える
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2022/08/16(火) 19:12:27.776ID:WKADSEu/M
良い素材を不味くしないのが巧い調理であって
悪い素材を旨くする調理法は存在しないのでは?
(原料からうま味調味料を精製するみたいなのは別として)
米の加熱具合を変えたところでねぇ
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2022/08/16(火) 19:18:06.042ID:5EvcU9890
>>31
それは知識無さすぎだぞ

例えばサツマイモなんかは温度や時間で糖度が全然変わる。米も同じ
熱や圧力のかけ方の違いでα化した時の糖度が変わる
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2022/08/16(火) 19:20:35.737ID:AGqMwHuwa
炊飯器に金使うくらいなら精米機買ったほうないいな
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2022/08/16(火) 19:21:47.705ID:WKADSEu/M
スプーン一杯はちみつを加えて炊くみたいな裏技みたいなもんで
米の甘味が増すことにどれほどの金額的価値があんのかねって
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2022/08/16(火) 19:22:36.346ID:j+GyEllB0
保温?そんなのより炊けたら直ぐにラップして冷凍庫にポイだ
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2022/08/16(火) 19:29:13.021ID:hCIYR3vr0
前使ってたのが底も底な炊飯器だったから流石に変わった
いつの年代に作られたかわかんないような古い炊飯器で炊くと、昔の囚人が食ってそうな臭くて不味いご飯というものを味わえる
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2022/08/16(火) 20:15:49.983ID:oqWLVwG7d
炊き立てはそんなに変わらんが時間が経っても美味いなとは思った(米は固定)
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