チキン南蛮作ろうと思ったらタレがシャバシャバになっちゃった
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シャバシャバなのにかけちゃったのが敗因だろ
まだ救えたのに >>12
今度下手なことしてドロッドロになったら嫌だなって ネギたっぷりと酢
あとは基本の調味料で好みにして油淋鶏風にするかチリソースにしちゃうか どうやっても旨いから問題ないか今回のも味はセーフだったんたろ? >>19
砂糖醤油ゆで卵マヨで作ったけどまあ普通にうまかった
ただやっぱり物足りなさはあった 加熱しながら水溶き片栗粉を少しずつ入れていくんやで 水溶き片栗粉入れるときは火とめなきゃ
簡単に鶏肉と飯もりもり食うなら炊飯器に突っ込むやり方のカオマンガイとかもいいよ >>21
パセリか好きならコリアンダー入れてみよう 好みあるけど醤油減らしてその分バルサミコ酢と味噌入れるのも道外れるけどソースとしては肉に合うしうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています