300gのステーキを焼くんだけど、ステーキソースを使うとしても塩コショウはするの？
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2022/08/12(金) 16:44:55.061ID:BYCHpb0t0
グリルパンで牛脂を熱して、
ステーキを焼いて
ステーキソースをかけて食べたいんだが

塩コショウはするの？
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2022/08/12(金) 16:45:12.379ID:V2bnXlkMp
する
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2022/08/12(金) 16:45:34.736ID:zu0UkP/S0
してもよい
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2022/08/12(金) 16:45:56.724ID:ikkCTWEf0
する
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2022/08/12(金) 16:46:28.095ID:YN8sCpO7p
味障なら意味ない
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2022/08/12(金) 16:46:28.679ID:6t4Y7eKW0
しなければならない
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2022/08/12(金) 16:47:05.903ID:BYCHpb0t0
ありがとう
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2022/08/12(金) 16:47:34.243ID:W8UIhCF8M
肉に下味は必須
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2022/08/12(金) 16:48:42.982ID:UdVEidtM0
焼く前にいるでしょ
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2022/08/12(金) 16:49:11.768ID:Lak9LB+Ua
辛味欲しいなら胡椒は必須だけどシャリアピンだけでうまい
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2022/08/12(金) 16:49:30.460ID:pYwLnfgH0
ステーキソースは使わない生肉に漬け込んでから
焼く前に塩コショウだな味が足らなければソースも追加してかけるけど
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2022/08/12(金) 16:50:43.897ID:rvzIFG2A0
まずは常温に戻してね
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2022/08/12(金) 16:51:00.343ID:wnXuD6GSd
筋切りしっかりしてニンニク醤油で味わう
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2022/08/12(金) 16:51:09.565ID:ybU/4kt30
クレイジーソルト派
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2022/08/12(金) 16:52:54.071ID:peiYjbpK0
せよ
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2022/08/12(金) 16:55:18.717ID:rKaoGjOt0
>>16
これのハーブ控えめな日本のやついろいろあるからそれかけろ
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2022/08/12(金) 16:57:44.173ID:B2HnqC3ea
クレソルも凝ると結局自分で配合したら半額で倍はつくれる
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2022/08/12(金) 17:11:40.017ID:Yb7LslM60
塩コショウかけてから焼くかな
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2022/08/12(金) 17:12:07.237ID:Zvm5w2OZa
画像は？
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2022/08/12(金) 17:24:25.071ID:kOEu6y/V0
塩こしょうとあとはガーリックパウダーだな
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