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酒のつまみをつくる
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2022/07/18(月) 23:51:27.506ID:ncwyf6w10
撮りだめです
今日の買い物
https://i.imgur.com/yd3NuvS.jpg
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2022/07/18(月) 23:52:16.533ID:wUPf1Mh30
色悪くね
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2022/07/18(月) 23:53:20.889ID:ncwyf6w10
>>2
ドリップもすごい…
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2022/07/18(月) 23:53:36.591ID:uv/15kp/0
良い包丁？
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2022/07/18(月) 23:54:17.374ID:h3Vp/myN0
醤油に漬け込んで海鮮丼の具にするとか
ニンニク醤油もいい
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2022/07/18(月) 23:54:28.198ID:ncwyf6w10
>>5
普通かな？
5000円しなかったはず
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2022/07/18(月) 23:54:45.653ID:nkZq9kSPr
俺も作る
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2022/07/18(月) 23:55:06.351ID:XfPYVJw/0
何品作るの？
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2022/07/18(月) 23:55:30.017ID:wWK1QVQA0
これたかし？
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2022/07/18(月) 23:55:53.693ID:ncwyf6w10
>>7
うん水っぽいから即漬けする
料理人だな

山芋切る
山芋おろす
おろした画像なぜかなくなる
https://i.imgur.com/m5JA2kE.jpg
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2022/07/18(月) 23:56:22.450ID:ncwyf6w10
>>9
つくろうず

>>10
4品

>>11
たかしちゃう
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2022/07/18(月) 23:57:57.203ID:ncwyf6w10
まぐろ角切り
山芋とまぜまぜ
醤油
みりん
酒
冷蔵庫で即漬け
https://i.imgur.com/eYskJhI.jpg
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2022/07/18(月) 23:58:48.956ID:ncwyf6w10
残りのマグロは塩ふっておく
https://i.imgur.com/19MLSu3.jpg
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2022/07/19(火) 00:00:10.393ID:4IEc3m1H0
ソース作り
バジルペースト
塩胡椒
白ワインビネガー
オリーブオイル

作り置きしてたドライトマトもいれる
https://i.imgur.com/19MVzTD.jpg
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2022/07/19(火) 00:01:42.471ID:4IEc3m1H0
マグロに小麦粉まぶす
溶き卵とパン粉
香草いれるの忘れる
https://i.imgur.com/cNS6swo.jpg
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2022/07/19(火) 00:03:43.243ID:/N41S9WX0
めっちゃ作るじゃん
俺だったら作ってるあいだに酒飲み終わっちゃうわ
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2022/07/19(火) 00:03:58.462ID:4IEc3m1H0
>>20
いつも飲みながらだよー
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2022/07/19(火) 00:04:15.053ID:JxifERhO0
しえん
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2022/07/19(火) 00:04:42.543ID:4IEc3m1H0
カッティング
一番楽しい時間
https://i.imgur.com/9PG3EuS.jpg
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2022/07/19(火) 00:04:56.543ID:JxifERhO0
なかなかできる1だな
おれも冷汁作りながら飲んでる
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2022/07/19(火) 00:05:00.851ID:VAW9qxtcr
>>13
まあ俺の方は酒のつまみじゃなくて
明日以降のおかずなんだけどな
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2022/07/19(火) 00:06:27.060ID:iZY3Fhwx0
ｳﾏｿ
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2022/07/19(火) 00:07:09.122ID:4IEc3m1H0
>>24
冷汁いいな！

>>25
明日の分もあとでつくるよ！

マグロカツできあがり
https://i.imgur.com/rcheCuf.jpg
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2022/07/19(火) 00:07:32.187ID:yK6Izbzs0
見事なレア
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2022/07/19(火) 00:08:14.662ID:widEAIwPa
ウイスキーパスタの人？
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2022/07/19(火) 00:08:15.750ID:4IEc3m1H0
>>27
ソースのほうがうまいとおもう！w
ドライトマト使いたかっただけ

かいわれ切る
https://i.imgur.com/mDn3xMQ.jpg
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2022/07/19(火) 00:08:19.940ID:JxifERhO0
めっちゃいい感じじゃん
おれも半額の刺身とかよく買うけど揚げたら美味いとは思いつつもヅケくらいしかしないもんな
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2022/07/19(火) 00:08:47.678ID:VAW9qxtcr
>>28
マグロカツうまそう

とろとろになーれ
https://i.imgur.com/foUVwlx.jpg
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2022/07/19(火) 00:09:36.534ID:4IEc3m1H0
>>29
ありんす！

>>30
たぶんちがうw

マグロの即漬けにかいわれまぜまぜ
山芋とろろをかけて完成！
https://i.imgur.com/NaxPhOb.jpg
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2022/07/19(火) 00:12:58.367ID:4IEc3m1H0
ナスの浅漬けがまだ浸かってない(調味料けちっている)ので、とりあえずここまでです！
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2022/07/19(火) 00:12:59.954ID:/N41S9WX0
>>34
いいね
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2022/07/19(火) 00:13:08.736ID:VAW9qxtcr
>>35
今日は麻婆じゃなくて甘めの味噌だれにしたわ

https://i.imgur.com/ZP3IyHR.jpg
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2022/07/19(火) 00:15:53.670ID:4IEc3m1H0
>>37
ありんす！
日本酒があう

>>38
夏はナスうまいよね
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2022/07/19(火) 00:17:02.877ID:4IEc3m1H0
>>32
まずいマグロも漬けたらとろとろでうまくなるよね
江戸っ子すげえっす
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2022/07/19(火) 00:18:52.340ID:/N41S9WX0
鍋フライパン使わないオススメレシピ教えてくれ
茄子とか気になる
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2022/07/19(火) 00:19:36.880ID:JxifERhO0
飲みながら作ってないの？
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2022/07/19(火) 00:21:56.104ID:4IEc3m1H0
>>42
焼きナスとかどう？よくやる
魚焼きグリルかトースターにナス入れて転がしながら焼く
焼き色ついたら皮をむく(めっちゃあつい)
生姜醤油かけてたべるじゅるう
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2022/07/19(火) 00:22:09.958ID:4IEc3m1H0
>>43
飲みながらだよー
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2022/07/19(火) 00:22:38.774ID:VAW9qxtcr
>>40
夏は好きな野菜がうまくて安くていいわ
ししとう30本くらい入ってて150円程度って有難い
すっげーつまみぐいしたいけど我慢して寝る


https://i.imgur.com/jYYAdur.jpg
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2022/07/19(火) 00:23:35.220ID:4IEc3m1H0
ししとうベーコンのやつくそうまそう！
明日楽しみだね！
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2022/07/19(火) 00:24:50.120ID:JxifERhO0
>>46
美味そうじゃん
ちょろっと一杯やろうや
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2022/07/19(火) 00:26:22.219ID:JxifERhO0
こっちも冷汁できた
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2022/07/19(火) 00:27:35.807ID:4IEc3m1H0
>>49
それ今日のチャンピオンだわ
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2022/07/19(火) 00:27:43.310ID:/N41S9WX0
>>44
煮びたしとか揚焼きしかしてなかったからやってみようかな👍
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2022/07/19(火) 00:28:54.432ID:4IEc3m1H0
>>52
かつおぶしめっちゃかけるとうまいよ
俺は生姜いれた麺つゆにつけながら食べるのが好き
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2022/07/19(火) 00:32:36.258ID:JxifERhO0
結局全部完成した？
乾杯しようや
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2022/07/19(火) 00:38:58.420ID:JxifERhO0
>>55
乾杯乙！
明日休み？
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2022/07/19(火) 00:41:53.006ID:4IEc3m1H0
>>56
仕事だよー
今日も仕事だったw
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2022/07/19(火) 00:55:13.784ID:JxifERhO0
>>57
それはおつかれw
そのスケジュールでこの時間に本格的な肴作る意味がわからないw
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2022/07/19(火) 01:00:27.890ID:4IEc3m1H0
>>58
毎日やってることだから慣れたよw
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2022/07/19(火) 01:06:21.307ID:JxifERhO0
それは凄い
晩飯は抜きというかこれが晩飯？
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2022/07/19(火) 01:22:31.692ID:4IEc3m1H0
>>60
うん晩御飯がこれだよー
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