お前ら高収入なのに高級料理の話題に食いつかないのはなんでなの?
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>>4
高収入なのにチー牛の話題が好きなのはなんでなの? おじさんだから脂っこい物は無理
それか筋トレガチ勢か >>5
ネパール人のやってるインド料理やでネパール料理がほとんどないのは何でなの? かけるお金と味は対数曲線なんだよね
1万円のものは1000円のものの10倍も満足できないわ 高級料理って別に金額を凌駕するほどのものはないよな…
値段相応かそれ以下 どんだけ稼いでもカップラばっかりのBNFに憧れてるから >>8
どんなんだっけ?
ひろゆきも最近はグルメについて語ってるけどね >>13
有名店ではあんまりないが、あるにはあるぞ >>19
金持ちほど必要以上に金を使ったりしない
成金は除く 安いものを美味しく楽しめるって素晴らしい才能じゃないか 新宿のイタリアンで取引先呼んでも恥ずかしくないのってどこかな?
こないだいったサイゼリヤってとこはかなり良かったんだけども >>26
vipperって成金が多いイメージだけど
それとも親の資産が多いのか? 1400万しかないからそこまで頻繁には行かない
つか外出るのめんどい >>27
それはそれ
カップヌードルカレーとシーフードも至高 >>26
いい加減テンプレみたいな言い訳しないで新しいの考えろよw >>34
そういう人も居るだろうけど、あまりに高級料理への食いつきが悪い >>38
そういう人も居るだろうけど、あまりに高級料理への食いつきが悪い >>21
予約なかなか取れないとこや一見お断りや料亭寿司中華フレンチイタリアンなんかのミシュラン星付きもいろいろ行ってその感想なのよ…
毎日食べたいもんじゃねえしなとも思うし VIPなんか底辺しかいないだろ
そもそも5ちゃんねるは底辺の集まり >>44
俺みたいな底辺達が一生懸命否定したいだけだから >>37
彼女とも友達とも見栄張るような付き合いしない >>42
だからそういう有名店はダメなんよ
特にミシュランの星付きはコスパ悪い店が多い
口コミで地元とかの店を探すがよろし >>10
スープカレーはネパールが本場だから
インネパ店ではスープカレーを頼むとうまいと言われている >>46
低収入が高級料理だと見栄になるけど、高収入が高級料理だと別に見栄張ってないじゃん >>44
そこまで感動するようなもの出てきた試しがない
寿司も一定レベル超えるとどこも旨いけどこんなもんだよね程度じゃん
食い物で感動できる振れ幅って大したことないんだと思うよ >>44
1みたいなのって1人15000円とか2万円の寿司屋でしょ?
1人3000円くらいの寿司屋で十分美味いもの
近しい友達と高級寿司1回食べるより、それなりの寿司を5回食べたい >>52
俺もそう思ってたけど案外あったぞ
Googleマップで「日本料理」を検索して「星4以上」でフィルタリングして探してみ? 誰かと一緒に高い店行っても相手に必死で味とか分かんねえ
かといって一人で高い店入るのは何か恥ずかしい 招待してくれた人によって値段変わる店が有るんだよなぁ
何故か安いw >>54
ガチの時価は少ないぞ
定額±αとかのおまかせコースが多い 銀座で豪遊してる円楽の一番贅沢な食べ物は吉野家の牛丼大盛りに牛皿乗っける事らしいよ >>55
多分高収入度合いが足りてない
2万とかの寿司に見合うのは芸能人や会社役員とかで数千万稼いでる人なんだよ >>57
人によるかなぁ
鮨は確かに感動が少なめ(たまに感動)だけど、懐石料理だとしばしば感動する
イタリア料理やフランス料理は地元でじもぴーオススメの店だと感動することしばしば >>60
鮨はマジで難しい
高級懐石や高級焼き肉オススメ >>71
それはわかるけど、高級料理も食ってるわけじゃん? >>41
高級料理の味を求めてキッチン用品集めたり食材を買いに行ったりはするけど
高級店に行くことはないや >>85
それはわかるんだけど、全体としてあまりに高級料理への食いつきが悪い >>88
食べ物の味がちゃんとわかる人はめっちゃ少ないよ ちなみにこの写真は最近食った高級鮨屋のうまそうな鮨だけど、味は普通だった
https://i.imgur.com/jq5s10L.jpg お金はそこそこあるので、月の食費40万とか使ってたこともあるけど、
高い料理って結局味の美味さより珍しさとかクリエイティビティにお金払ってる感じだと思ったわ
味の美味さだけで言えば1万円のカニ料理とかでMAX感ある >>92
> 美味さより珍しさとかクリエイティビティ
これは有名店やミシュラン店に多い
特にイノベイティブ系は…
自分の交友範囲と足で探すがよろし
カニで1万円はちょっと…
活けのズワイガニだと1匹数万円はするじゃん >>93
そうか、数万円のカニは食ったことないわスマン
機会があったらちゃんと食ってみて、それから判断することにするよ😖 一人暮らしの頃はよく行ってたけど結婚したら回転寿司ばっかりだな >>94
プラチナグルメクーポンは案内くるけど見るからに見かけだけっぽい店が多いから手を出してないなぁ ネットほんと虚言癖多いよな
匿名で嘘ついてイキって何が楽しいんだろ
Twitterとかなら持ち上げられるのが気持ちいいってまだわかるけど
マジできしょいわ 俺たちは5〜600万の中流階級だぞ?
独身だから金に余裕があるだけ
高級料理食べに行く友達なんていない >>95
ズワイガニは数万円~出す価値あると思う
(1キロ級で5万円とか6万円とか7万円とか)
馴染みの店があったらリクエストしてみたらいいと思う >>93
活けのズワイで数万……
松葉ガニとかって都内で食べれんの?? 親が食に関しては浪費家だったので幼い頃から一人暮らしするまでそこそこうまいものは食べたな 意外と気さくに話しかけてくれて「若いのに珍しいねー」みたいに話が弾む
そういうのも含めて楽しかったな
ジジイとババアの友達が増えた >>98
>>95はマジっぽいと思うけどなぁ
数万~十数万のカニとか知らなきゃなかなか頼まないでしょ >>98
え、何が嘘なの?
数万のカニは食ったことないけど、(1万数千がMAXかな?)
お金そこそこあるから月の食費40万超えてたことあるのは本当だけど >>106
嘘に決まってんだろ
絵文字が動揺隠せてないわ >>101
なかなか気合い要るなぁ
奮発する機会あったら試してみるよ、ありがとう >>107
じゃ預金残高晒してみな
今時1分あればスクショ撮って加工できるよね
はい、どうぞ
ほら急げ >>102
「松葉ガニ」かは知らんが都内にズワイガニの有名店はいくつもあったような
関西なのでよく知らない >>104
回転寿司もいいけど、また、たまには高級料理食おうぜ! >>104
お前がイケメンだからだな
イケメンの友人は全く知らないおばあさんとかにドリンク奢ってもらったりしてた
隣のテーブルの人からですって店員が持ってくる 野郎とフレンチとかいかねーし
精々寿司か肉だろ
でも野郎同士だと雰囲気(笑)とかもいらねーから魚なら築地、肉なら牛角くらいで十分になっちまうんだわ >>120
究極的には「ラーメン、焼き肉、鮨」って言われたりするけど
懐石料理も加えて欲しい 81(エイティワン)いったことあるひといる?
最近行ってないけどどんなかんじが知りたい そんなたいそうなもん食わなくていいからさ
お手頃なカウンター寿司の行きつけの一軒ぐらい持っとけよと >>120
牛角は味がゴミだろ
面倒なので叙々苑ぐらいになるのは分かるが >>113
関西かすまん
松葉ガニいちどは食べてみたいよね
高級食材は凄い好き現地まで行って食べる
この前鳴門まで鳴門真鯛食べたけど美味しかった
キロ3200円
https://i.imgur.com/3kFjSfa.jpg
https://i.imgur.com/J4dVKNB.jpg >>125
行きつけ大事だね
たまに驚くほど美味いものを食わせてくれる >>128
天然の鯛は今は旬から外れるけど、現地に行ってじもぴーオススメの店に行くの最強! 高級料理はそこまで興味ないけど高い酒はめちゃくちゃ関心強い 外行くのだるいからコンビニで酒とツマミ買う毎日だわ
正直数千円のものと数万円のものの違いがわからん >>137
そういう人が居るのはわかるけど、全体として食いつきが悪い
そういう人が多いのか? >>136
刺身好きで合わせるのは必ず日本酒だからすごい興味はある全然詳しくないけど
今は年代物のウイスキーを勉強してる >>138
1000万人から罹患してっからもう食いに行ってもいいっしょ 高級料理のスレなんてほとんど見たことないな
発泡酒に対してビールでマウント取ってる奴とかは見るが 江戸前寿司か?うまいけど俺は素材の味でぶん殴る寿司のほうが好きだ 貧乏人の背伸び見栄で
味が分かりもしないのに
高額!高級!とか言って
得意そうに粋がってるイメージ >>144
やっぱりスレの立て方じゃないかな
このスレは伸びてるわけだし
マウント取りやすいスレタイがいいんじゃないかな >>145
ぶん殴るんかw
パンチの効いた味が好き? 高級な料理って工程の多様性や特殊な素材で単価が上がってるから人それぞれ食ってるものが違うと思うんよ
ちなみに俺が好きな高級料理は懐石とイタリアンピザ >>149
懐石いいよね
ピザは高級店でも安いイメージ
高級ピザってあるん?どんなの? つーか高級料理になるほどクセ強くなってくるし高級料理をたまに食べても舌に合わないってなるのは仕方ないと思う
蟹味噌なんかは好みが大きく分かれるしな >>6
自称高収入でチー牛いじってるやつがどれくらいいるの?
なにかそういうデータあるんすか? >>146
それが楽しいんじゃん
同じもの使ってるなら同じ物作れるでしょ
それの勉強してるのが楽しい趣味なんだわ
https://i.imgur.com/qdqwKal.jpg >>155
美味いものは美味い!けど、食べ慣れるのも必要かもしれん >>154
懐石本当にうまい
旨味の絶対量で言うとそこまでなんだけど素材の香りと旨味を最大限活用してるのが好き
ピザは普通にその高級ピザだよ
一応食肉加工食品やチーズのグレードは青天井だし2500円とかで買えるけど工数や素材とか考えると高い奴は高級料理にはいると思ってる 高収入っていくらからなんだろ地方で1500万だけどこれ以上は無理そうだわ
最近だと2000円のピザが最大の贅沢 匿名掲示板に書き込むようなやつは基本衣食住に金をかけない(偏見) >>161
地方で年収1500万円で2000円のピザが贅沢ってどゆこと?
子供が多いの? >>163
たしかに住はわからんが衣にはお金かけてないイメージ 高級っていくらくらいのこと?
つかある程度までいくと金よりコネが必要になるんだけど >>166
そういう店までは行ったことないけどやっぱうまいんかね >>139
例えば高級鉛筆を買った!って言われても興味ないだろ
食って大事ではあるけどコンビニの100倍まで金をかけてもそこまで長生きできるわけでも幸せを感じることもないからな
むしろ出かける手間がダルいわ >>166
金だけじゃなくれ何なのかと雰囲気もあるからなぁ
鮨なら>>60にあるように1人15000円とか2万円以上
コネっつっても京都吉兆嵐山本店でもコネ無しで食えるからなぁ
あとコネっつうか常連になるの大事 >>100
中流っていうのも嘘だな
VIPってマクドナルドスレばっかりだし
まちbbsもチェーン店の話ばかり
ガチで底辺しかいない てか最近のコンビニのやつって金持ちが美味しくないって評価してるのあんま見ないし、菓子なんかは特に金持ちも満足するクオリティなんかね >>168
日本人って食の偽装問題とかに厳しいイメージだから、
もっと食に興味あるかと思ったんだけどなぁ >>169
ネットに載ってるような店って時点でコネがいる店ではない >>161
これは奥さんが旦那に贅沢させないで離婚時の財産分与狙ってるわ >>167
うまさも大事だけど、静かに安全に食べられることが大事 >>170
マジかよ
確かにマクドナルドスレは食いつきいいけど >>161
なんか飯どころの騒ぎじゃない問題が見える >>171
セブンの惣菜とかあれはあれで美味いっしょ
コスパで言えば最強クラス
けど懐石とかなしなぁ >>173
今どきGoogleマップにも載ってない店のコネとか言われても
例えばどこがあるの??? 似たような食事ばっか食ってると飽きるし好みもあるから高いものばかり食べる訳にもいかないよね
たいして美味くもないものに無駄な金使いたくないし
無駄金使って高級料理食べてるのが良いって人がいるなら考えが合わないな >>180
屋台には屋台の、高級料理には高級料理の良さがあるじゃん? >>181
たいして美味くもないと言ってるので向いてない
そういう人が多いのかなぁ >>179
有名のだと少し前に安倍昭恵と手越らが会食した「住所連絡先非公開の会員制レストラン」とかかね >>178
懐石はいろいろデリケートすぎて惣菜化できないんだろうな
出汁を活用する枠はすでに名店のラーメンを再現みたいなのがあるし >>188
求めてるのは美味しさもだけど、同種の人しかいないことや、誰にも邪魔されないことだからね
会員制レストランはだいたいそうでしょ あと高級料理っていうと地域によって店が限られるんじゃない
俺は高収入ではないが懐石出してくれる店や料亭や寿司屋くらいしかぱっと出てこないわ
たまに贅沢して高いもの食ったり連れて行ってもらったりはするが一粒3000円の牡蠣だったり4万の蟹使ったコース料理だったりそんなもんだわ >>186
ガチで出汁とったら金かかるだろうしねぇ >>185
あれ広尾のとこだよね
もしそうなら行ったことあるよ >>126
味なんてある程度でいいんだわ
肉はさけのつまみだから >>197
すべての会員制クラブに所属してる人なんていないから、それぞれがそれぞれの場所を知ってて、逆に知らなくて当然 >>190
うーん、けどそこは他にも人が居るかそんなに広くない個室でしょ?
京都吉兆嵐山本店とか、日本庭園が見えるひろーい部屋に1組だけだよ
つかそういう会員制レストランに行ったことあるの? >>198
いやあの写真みて庭のかんじが知ってるとこと似てたんだよ 付き合いで1人2万の寿司とか食べることもあるけど確かに旨い
でも別に自分で行こうとは思わん一貫500円とかがデフォのちょっと高い回転寿司と味はほぼ同じだからな >>191
確かに住んでる地域によって限られるだろうね
けど、一粒3000円の牡蠣だったり4万の蟹使ったコース料理だったりでいいじゃん
そういうのに食いついてこなさすぎじゃね?って話 VIPに高収入なんておるの?良くてたまに高級店連れてってもらってはしゃいでる>>1みたいな奴じゃない >>199
これもあるか
けど、食べログの口コミとか語ってる人多いしなぁ >>203
月並みな言い方だけど高級店はシャリが美味い
驚くほど美味いネタに当たることもある
けど、その微妙な違いや偶然に高い金を出すかと言われれば難しいこともわかる
だから鮨は難しい >>205
高収入っぽいことを言う人が結構居るという感想! >>204
それを話すと俺んとこは一粒5000円だわとか4万の蟹コースで満足してるとかお里が知れるなって言われちゃうのがVIPだからね
ストレス発散してる人の方が多いからすぐ噛みついて来てまともな会話が続かない >>208
本末転倒かもしれないがそもそも高い店に行くってことは何かの場であって必ずアルコールが入るし食メインじゃなくて会話メインなんだよね
だから正直高い店で味は気にしてないし味じゃなくて高いと言う事実が大事
マジレスしちまった 江戸前寿司の価値は仕事の質だろうな
例えばコハダの仕事は繊細
その日の気温湿度で加減が変わる
ネタも切りつけの仕方で味が変わる
昆布締めや漬けの加減もいい店は絶妙
米の温度までこだわると日本橋のあそこレベルになるけどそこまでやってる店は少ないね >>210
そういう環境か
最初からマウント取りにいかなきゃか グルメ界隈はほんとしょーもない人間関係出来ててダル過ぎる
ここでB級グルメの話してる方が楽 >>211
そういう人も居るか
高級鮨屋行っても第1部とか同伴が多いしなぁ >>212
ネタごとにシャリの温度を変えるとかか
行ってみたいけど、結論は「鮨は難しい」になりそう >>214
それは分かる
お茶漬けにタラコとシャケと海苔入れて豪華だろガハハとかやってる方が楽しいわ
鯛茶漬けとかも美味いんだけどね >>214
彼女やグルメな友達とグルメするの楽しいけどなぁ >>213
マウントとるだけで本来の目的の内容が語れないぞ >>216
難しいよ
俺も家でやってるけどわからん
ネタが違うだけで全然うまい温度違うからくそめんどい 料理の知識がないと語れないかも知れない
俺はないしバカ舌だから分からん 身内自慢ですまんがフグ刺し含めた懐石も中華も洋食も店よりやや上くらいで作れる親父が作った寿司と蕎麦だけはめっちゃまずかったから本当にあの二つは魔境だと思う >>224
食材覚えるくらいでいいんじゃないの?
バカ舌の人も多いんかなぁ 身内が食材を扱ってるがそれぞれの食材にも季節や産地ごとの特性があるから極めるなら一生ってイメージはある >>226
フレンチいったらワイン知ってた方が楽しい
寿司屋行ったら旬のネタや調理法知ってた方が楽しい >>225
蕎麦はあんまわからんけど、鮨は難しい
ほんと魔境かも
懐石が美味い店に頼んで鮨を作ってもらったことあったけどイマイチだった >>231
懐石のプロでもイマイチだったのか
やっぱ寿司はやべーよ 語る必要あるか?
食に関しては知り合いとかと共感するものだと思ってるわ カニの話だけど季節、脱皮からの時間、脱皮の回数、水槽で保管された時間、カニビルの量、体色、重量、茹で時間
全部味に影響する
しかもカニなんて割と画一的でわかりやすい食材だし牛肉とか豚肉になると部位ごとの知識や締め方や飼料なんかは計り知れないんだろうと思う 日本語おかしいな
まあ適当に補完してくれ教養がないんだ >>230
ワインは魔境だからなぁ
鮨屋は「おまかせ」が多くなるから美味い不味いでもいいんじゃね?
お、この時期のカンパチにしては脂乗ってるな、とか、
そろそろ○○の季節か、とも楽しいけど >>235
このスレみたいに食いついてくれてもいいじゃない >>237
カニ博士かよ!
豚はわからんけど、牛は美味しい店行って美味しい食べ方すればOK!ってイメージ >>239
ワインは魔境、は、かなり奥の世界だから、レストランいくときには求められんよ
俺でさえ飲めばブルゴーニュのどの村かくらいはわかるよ >>243
頭狂ってる飲み手はブラインドでドメーヌ(作り手)まで当ててくる
もっとやばい連中はヴィンテージ(作った年)まで当ててくる
ガクトが格付けでDRCのヴィンテージを当てたけど、ああいう連中がすごいいる
でもレストランでそこは求められんよ
セパージュ(品種)とそれに合う食べ物くらい知ってればいい お前らって高級料理=フルコース料理か回らない寿司以外のイメージ無さそう 「日本の」あるいは「関西の」フランス料理も魔境という印象 天ぷらは、椎茸やアスパラガスはいいんだけど、サツマイモやトウモロコシは許せない
高級天ぷら屋は何でサツマイモが好きなんだろう >>244
品種も違いが分からん
分かるのなんて赤か白かロゼかくらいしか
普通の味覚なら品種くらいは分かるもんなのかな? >>250
ワイン飲んでればわかるようになるよ
紅茶とかより簡単
ずっと飲んでると、例えばアメリカのピノとフランスのピノの違いもわかるようになる
俺は鼻がいいみたいなのでセパージュは嗅げばだいたいわかる
ワインって難しいイメージあるけど、全然簡単だよ
好きなセパージュ見つけると安くても満足できるし楽しいよ さっきハーゲンダッツ2個食べちゃったわwwwwwww >>241
まあ店が全部やってくれてるからな
焼肉は利益率が高いからドル箱扱いされるし実際そうなんだろうけどそれだけの品質を担保してる店には頭が下がるわ >>248
そこでそういう質問してしまうところの詰めの甘さよw >>251
なるほど
俺もしかして味覚より嗅覚が問題かも
紅茶ももちろん分からん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています