立ち食いじゃない蕎麦屋に入ったことある？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:21:23.189 ID:eEfgNoI30]

立ち食いと違うの？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:21:41.128 ID:6AC0xCUh0]

ゆっくり食べられます

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:22:15.991 ID:jWSqtTlq0]

高いです

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:23:27.953 ID:coAV/9Gba]

少ないぜぇ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:23:54.456 ID:3v3ODFNJp]

蕎麦湯がドロドロ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:28:42.941 ID:m5xicTDRa]

普通にうまいよ高いけど

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:29:30.730 ID:6AC0xCUh0]

愛知県豊橋市の蕎麦屋に行くとうずらの卵がもれなく付いてきます

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:29:47.380 ID:EL0vQusp0]

高いんだよな

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:30:32.568 ID:NGIgN62q0]

ざる2枚で1人前

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:31:49.478 ID:iY6s0kNY0]

高いのは当たり前　そば粉は小麦粉より高価
立ち食い蕎麦屋の多くはそば粉より小麦粉が多いから安い　そしてそれなり

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:32:30.448 ID:z4TQfiuw0]

>>7
うずら卵うまいよね

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:33:21.771 ID:PJe0sI7Xd]

立ち食いじゃないそば屋ってなんかやたらそばが太くてぼそぼそしてるイメージがある

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:33:40.892 ID:z4TQfiuw0]

そば屋の天ぷらそばはかき揚げ天じゃなくて海老二尾

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:34:08.978 ID:iY6s0kNY0]

と言ってそば粉100%の十割蕎麦が美味いかというとこれが微妙
ぼそぼそしてたり切れやすくて短かったりの店もある

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:34:27.274 ID:YsrjJidmd]

長野で信州そば食べた
おいしかった

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:34:30.667 ID:6AC0xCUh0]

>>11
うずらカッターで切ってつゆにいれるんだよね
あれが登場する前は手で割ってたんだけど割りにくかった

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:36:43.047 ID:m5xicTDRa]

>>12
蕎麦粉は元々そういう性質

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:37:03.620 ID:SwPVXgXKp]

チャーハンとカツ丼が美味しい

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:37:09.860 ID:iY6s0kNY0]

さらに「蕎麦の三立て」と言って生地を寝かしたほうが美味いうどんと違って
蕎麦は挽き立て　打ち立て　ゆでたて　が大事なので茹でおきしてる大多数の立ち食い蕎麦屋は話にならない

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:37:18.175 ID:LeZMs25F0]

一人前少なすぎだろ赤ちゃんじゃねーんだぞ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:38:44.630 ID:iY6s0kNY0]

>>20
ガッツリ系もあるぞ
https://i.imgur.com/kPNpoeA.jpg

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:38:52.073 ID:2hWtSzb9a]

チャキチャキって言葉が理解できる

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:39:05.527 ID:jnXcVo4w0]

美味しいとかは別として確実に麺は違う

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:39:30.493 ID:NGIgN62q0]

美味しいかどうかは置いといて
確実に味が違うから
まぁ一度食っとけ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:45:03.103 ID:iY6s0kNY0]

ガッツリ肉蕎麦
https://i.imgur.com/GTXyt7G.jpg

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:45:34.472 ID:jnXcVo4w0]

>>25
うどんだろこれぇ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:46:50.669 ID:iY6s0kNY0]

>>26
太いからうどんというなら間違ってる
そば粉で作ってればそば
稲庭うどんなんか超細いし

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:53:24.073 ID:v+rsMfYyd]

値段は立ち食いの倍位するけど蕎麦もうどんもとぅるんとぅるんしてるよ

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:56:15.908 ID:GldhFUaup]

田舎行けばコンビニより蕎麦屋のが多い

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 18:56:43.586 ID:jnXcVo4w0]

>>27
だって蕎麦粉に見えない…

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 19:09:11.916 ID:NGhYi8060]

地域的に蕎麦屋ないんだよなあんまり
基本うどん屋のそばも出します的な

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/13(水) 19:20:37.794 ID:iY6s0kNY0]

>>31
関東は逆にチェーン店以外のうどん屋は少ない