川魚って食えるもんなの？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:24:35.244 ID:qBpGv0H70]

渓流とかじゃないとだめ？
ウナギとかハヤ、コイとか興味ある

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:25:09.792 ID:azsI/n/90]

ふつうにくえるよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:25:18.758 ID:PjRcZ1tvM]

サーモン食えるやん

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:25:32.836 ID:azsI/n/90]

でもハヤとかコイとかめちゃまずそう

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:25:55.888 ID:qBpGv0H70]

>>2
汚くない？

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:26:08.896 ID:2gF3J33B0]

焼けよ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:26:19.718 ID:RW7B3FqZd]

寄生虫がやばいけど焼けば大丈夫

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:26:27.105 ID:5X1b0zbEr]

土臭い

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:26:51.326 ID:GxaIuHdma]

アユヤマメイワナは食える

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:26:54.479 ID:Bny4Mq3Q0]

コイは名物で出してる店で食べたことあるけど臭い
かなり濃い味付けで誤魔化していた

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:27:00.790 ID:qBpGv0H70]

>>4
まずそうだし不潔そう

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:27:08.393 ID:EZmvdqLx0]

兄貴さすが

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:27:11.865 ID:qBpGv0H70]

>>6
焼いただけでいける？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:27:38.335 ID:qBpGv0H70]

>>9
渓流は行けると思うんだけど
下の方が心配

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:27:58.248 ID:PfPy02120]

泥臭い！生臭い！

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:28:03.064 ID:MkWAbKEl0]

料亭でだしてるドジョウとその辺にいるドジョウってなにか違うんか？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:28:22.983 ID:azsI/n/90]

渓流にいるハヤなら臭くないかもな

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:28:36.715 ID:LEUtgm5z0]

上流に住んでるのは焼けばイケルヨ
鮒や鯉やナマズあたりは処理しないとキツい

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:28:41.670 ID:1bdkHz4L0]

鯉のあらいってどっかの郷土料理じゃなかったか

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:28:49.144 ID:PwMcG1MVa]

綺麗な水のとこで採ったやつにしとけ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:29:00.681 ID:atZcH8XGr]

鯉は見た目が気持ち悪すぎて食う気にならん

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:29:06.310 ID:azsI/n/90]

>>15
なっつ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:29:22.783 ID:qBpGv0H70]

上流で漁業権って必要？
漁師さんだけ？

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:29:40.683 ID:azsI/n/90]

川による

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:30:03.160 ID:pkrjQDdI0]

鯉とかは泥抜きしないと土臭い

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:30:09.215 ID:UsLAdit9a]

泡立ってたり家庭ゴミが浮いてるような水路の魚はさすがに食いたくないな
身の危険を感じる

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:30:25.119 ID:EF+FQizO0]

多くの川は漁業権を設定されてるけど、遊魚券を買えば採ってもいい

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:31:16.235 ID:LEUtgm5z0]

今時はどの河川でも漁業組合が管理してるから鑑札ほぼ必須だな

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:31:17.451 ID:lFPf2y0D0]

あいつら虫を餌にしたりするからちゃんと焼かないとケツから寄生虫🪱出てくるからな

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:31:37.476 ID:osq8K519p]

>>23
イワナやヤマメやアユ
養殖して放流しているからね

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:31:49.301 ID:CxShdV8J0]

コイはちゃんと処理しないと臭くて食えないと思う
ハヤは内臓取ってこんがり焼けば普通に食える
ただし美味しくはない

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:31:55.842 ID:Jl7DYIAId]

鯉料理が盛んなとこは養殖だから泥臭いとか無いはずだけど
適当に捕まえてきたのを出すところもあるかもしれない

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:32:05.824 ID:LEUtgm5z0]

上に行くほどうるさいぞ

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:33:27.884 ID:gB8Lz43s0]

生まれ故郷の稚鮎の天ぷら食ってみ？
飛ぶぞ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:33:54.107 ID:Has62O7ir]

ハヤは天ぷらにすれば普通に旨いぞ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:34:26.913 ID:/ZkSZdnA0]

アブラハヤか

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:34:55.350 ID:BG92MfQkd]

いや、ウナギは普通に食ったことあるだろ？

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:35:24.925 ID:lmVX25gi0]

生で食うな　初心者は焼くのもやめとけ　煮付けか揚げ物が無難
魚の種類は問題じゃない　生息域の水の綺麗さが重要

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:35:38.286 ID:atZcH8XGr]

そういや今テレビで見て思い出したけどハクレンって食えるの？

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:35:40.360 ID:xmN8zcPLa]

昔鯉の味噌汁とかたまに出たけど泥臭かったな

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:35:46.754 ID:qBpGv0H70]

>>37
きたねえ川のうなぎって食える？

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:36:23.581 ID:zGskJIwh0]

ど田舎道民の俺
遊漁券なんかない近所の川で
ニジマスもヤマメも釣って食える

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:36:33.617 ID:EF+FQizO0]

食えはするけど当然旨くはない
泥抜きとか徹底的にやっても臭いと思う

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:36:49.498 ID:CxShdV8J0]

>>41
どのくらい汚いのを言ってるか知らんが利根川や荒川なら余裕で食える

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:37:03.075 ID:qBpGv0H70]

>>42
いいなあ

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:38:40.422 ID:1o5z3X/Q0]

そう言えば刺身で食える川魚っているの？

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:39:00.565 ID:xmN8zcPLa]

うちもど田舎だけどガキの頃は近くの沢でイワナ突いてるやつとかいたよ

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:39:06.154 ID:LEUtgm5z0]

ヤマメの居る上流でもウナギ居るからな
この時期は付け針で獲る

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:39:46.910 ID:v/fkE6Olp]

うちの地元はハヤ食うよ

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:39:56.202 ID:j5Q3apKh0]

京土人はコイをタイと同じくらいありがたがって食うらしい

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:39:59.577 ID:v/fkE6Olp]

>>46
鮎

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:40:13.940 ID:CxShdV8J0]

>>46
鯉は洗いがあるだろ

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:40:29.918 ID:1o5z3X/Q0]

>>51
はえー鮎って刺身になるんか知らんかった

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:40:58.919 ID:zGskJIwh0]

>>47
エゾイワナはあんまり美味くない
やっぱりニジマスだな

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:41:14.769 ID:v/fkE6Olp]

>>53
焼いて食った方がうまいけどな

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:42:00.439 ID:WyayeOzp0]

水質次第
水質が良ければボラも旨い、らしい

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:42:33.949 ID:xmN8zcPLa]

>>54
うちは本州だがな
ニジマスってなんか沼とかにいるイメージ

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:42:58.389 ID:hMMjmBlv0]

ウナギに興味あるってウナギなんか超メジャー食材じゃん

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:43:03.907 ID:v/fkE6Olp]

>>56
川上がったボラは食わないけど海のボラは普通に食える

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:49:35.797 ID:/Vai21bv0]

鮒食うで

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/12(火) 20:55:33.359 ID:6D4sjru90]

釣って食ってるやつが結構いる川ならすぐどうこうなることはないんだし
ちゃんと加熱して食ってみればいい