『チャーシュー丼』でチャーシューが冷たいのってどう思う?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
冷たいチャーシューと熱々の半熟目玉焼きとのマリアージュが最高なんだよな?
これがわからないやつは二流 ローストビーフ丼みたいなもんか、うーん
普通に温かい角煮丼で食べたいな カチンコチン脂が白く固まってるチャーシューはゲロまず 冷え冷えのチャーシューでタレも外側に少しついてるだけのものならヨシだね
温かいチャーシューが本来のものだけど >>8
ローストビーフ丼って和風ソースとヨーグルトソースがあるらしいけど、後者は想像着かない…
和風ソースの方はノンオイルの玉ねぎドレッシングが使えるって書いてあったけど。 >>13
後者のやつはシーザーサラダのドレッシングみたいな味だよ
ただ正直言ってご飯には合わない… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています