炊飯ジャーの方が一般的なのか 生まれた時からガス炊飯器だったから……
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一人暮らしで仕方なく炊飯ジャーを使ってるけど
うーーーーん…………なんか……………… 炊飯ジャーで炊いた米………ガス炊飯器と比べて微妙すぎだろ!!! ガス炊飯器で育ってジャーで生活してるけど普通に美味しい >>13
今いいやつだけど安いのでも普通に食べられたな うちも土鍋(or無水鍋)だけどガス炊飯って言っていいのかな
子供にもちゃんとマスターさせた あとなんか知らんけど5G対応なってから勝手にID変わるのなんなんだよ 俺の魚沼産コシヒカリがうまくねぇんだよ炊飯ジャーだとよ うちもガスだったわ
だけど良い炊飯器の方が美味いかも 魚沼産コシヒカリは生産量の10倍が流通しているらしいよ それコメが産地偽装されてるんじゃね
魚沼産コシヒカリは冷ますと他との違いがよくわかるぞ ガスの方がうまいし薪のほうがうまいけど最近の炊飯器はおいしいよ! 土鍋とガス炊飯器だと炊き上がりになんか違いとかあるのかな?
でも土鍋で炊いたら絶対うまいよな >>29
うまい米で育ってきたから炊飯ジャーはダメだ! 土鍋って言うほど美味しくない
普通のガスコンロの火力だと そうなのか……
じゃあしばらく炭酸水で炊いて我慢するしかないのか >>27
すまん間違えたわ
30倍が流通しているらしい
他の産地のコシヒカリ混ぜたりしている >>36
具体的に何が違う?
甘味?固さ?もちもち感? 昔は間違いなくガス炊飯器の方が美味かった
今の電気炊飯器上位機種は大差ない >>37
ふだんいい米を食ってるなら
試しにクソみたいな米を炊いてみてくれ
そんな感じだ ガスの方が火力が高いから早く炊けてかつアルファ化が進みやすいだったはず
基本的には甘くなるでいいんじゃね >>39
美味しくない米で差が出る感じか?
なるほど… 以前新潟でもてなしを受けた時に出てきたご飯の衝撃が忘れられないんだわ
ご飯てこんなに甘く炊けるのか???と
あれはガスで炊いたんだろうと勝手に思ってるが、
同じ米でも炊飯器でも圧力鍋でも土鍋でも再現できたためしがない >>45
あーなるほど
いつか衝撃を受けた米はそういうことだったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています