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ゴーヤチャンプルって沖縄料理の癖にうますぎない???

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2022/06/17(金) 12:23:50.640ID:s45/JpDS0
あの苦味と旨味が癖になる
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2022/06/17(金) 12:24:15.031ID:3UOG84bY0
わかる
2022/06/17(金) 12:24:36.463ID:ukbS5x5a0
オリオン片手にパクパクですわー
2022/06/17(金) 12:24:50.575ID:iTP8ld53r
俺は無理
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2022/06/17(金) 12:25:06.848ID:SYE5CT+wr
ゴーヤーチャンプルーな
正確に書け
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2022/06/17(金) 12:25:16.472ID:s45/JpDS0
カーチャンの作るゴーヤチャンプルがウインナーとか入ってて美味いんだよなあ
2022/06/17(金) 12:25:38.340ID:iTP8ld53r
ゴーヤチャンプルーのゴーヤ抜きでも無理
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2022/06/17(金) 12:25:39.073ID:s45/JpDS0
>>4
なにがだめ?
苦味?
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2022/06/17(金) 12:26:16.367ID:EHp+QCVK0
スパムがうまいのだ
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2022/06/17(金) 12:26:26.268ID:lCdzS25fM
うめえなスパムと炒めてるのうめえ
2022/06/17(金) 12:26:33.400ID:iTP8ld53r
>>8
苦味と匂いがニガテです
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2022/06/17(金) 12:26:34.628ID:fm8452Rh0
家庭菜園でゴーヤー作ったら毎日毎日ゴーヤーちゃんぷるーになってそれがトラウマで嫌いになった
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2022/06/17(金) 12:26:40.441ID:NedU+CDb0
>>5
ビビンバw
アボガドw
2022/06/17(金) 12:27:13.230ID:iTP8ld53r
ピーマンは大丈夫なのにゴーヤはなぜか無理
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2022/06/17(金) 12:27:47.797ID:s45/JpDS0
俺はスパムあんまり
代わりにウインナーがいい

>>11
ワタを丁寧にとって塩揉みからの塩ゆでである程度苦味はなくなるぞ
2022/06/17(金) 12:29:30.959ID:iTP8ld53r
肉野菜炒めじゃいかんのか?
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2022/06/17(金) 12:30:06.242ID:s45/JpDS0
>>12
毎日は食えんな
月一くらいで食いたくなる
この時期は特にな
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2022/06/17(金) 12:31:08.519ID:04T5PLFxr
フーチャンプルー
ソーミンチャンプルー
ナーベラチャンプルー
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2022/06/17(金) 12:31:18.247ID:nmrgy6c8a
ちょうど昨日食べたんだが
2022/06/17(金) 12:31:40.221ID:iTP8ld53r
沖縄料理のくせにってことは沖縄料理はまずいのか?
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2022/06/17(金) 12:31:56.226ID:s45/JpDS0
基本美味しくないよね沖縄料理
22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/06/17(金) 12:32:11.921ID:hLXUnMfZ0
スパム握り騙されたと思って食ってみたらマジうまくてワロタ
2022/06/17(金) 12:32:54.505ID:iTP8ld53r
よく行くそば屋でそばとスパムおにぎり頼むけどな
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2022/06/17(金) 12:37:24.566ID:EjuN4wL5M
ゴーヤがまず旨すぎる
25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/06/17(金) 12:45:19.611ID:YWoEtrE0a
ゴーヤチャンプルーとスパムおむすびは世界のスパム料理ランキングのトップ5くらいには入ると思う
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2022/06/17(金) 12:52:16.618ID:G6ExeMsud
鰹節どばどば入れたい
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2022/06/17(金) 12:54:05.895ID:YWoEtrE0a
>>20
沖縄に限らずだけど、伝統料理ってそのままだと基本美味しくないんだよ
当たり前なんだけど、調理法や調味料って100年くらいですげー進化してるからさ

んで沖縄はその辺りが下手くそなんだよな
家庭料理はそれなりなのに、観光客に推す時に伝統的なモノにこだわり過ぎ
2022/06/17(金) 12:56:22.562ID:Lb5Wsm7u0
>>18
ナーベーラー だ
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