餃子のタレ、酢醤油一強の時代が終わり群雄割拠へ
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酢+黒コショウが一番という声もあるが未だに決着はつかない どんな餃子かによって一番合うタレが変わるんだよあほ お前ら田舎もんは餃子と聞いて思い浮かべるのが焼き餃子なんだろ?
話にならんね ピリ辛の酢味噌みたいなタレの店があってあれはうまかったなー >>12
斬新というか基本は酢だけだよ
鎮江香醋というお酢だけど >>14
チェンジャンシャンスーって言いにくいよね 胡椒が流行ったのはニンニクを入れない餃子が流行ったからなんだよな
ニンニク無い分パンチが足りないから胡椒で補う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています