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生卵アレルギーだけど質問ある？
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2022/06/11(土) 22:40:52.128ID:IlIGmD1p0
一応半熟もダメです
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2022/06/11(土) 22:41:19.690ID:JMTST/aza
茹ではいいのか
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2022/06/11(土) 22:41:47.318ID:S4l/TkcP0
何が違うんだよ
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2022/06/11(土) 22:42:07.910ID:seJoW3R9a
意外と困らなそう
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2022/06/11(土) 22:42:16.449ID:IlIGmD1p0
>>2
全部火が通ってたら大体OK
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2022/06/11(土) 22:42:48.815ID:ttSJNjcp0
無理矢理食ったらどうなる？
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2022/06/11(土) 22:42:57.796ID:MihN0wBr0
>>5
茹でると成分が変わって大丈夫になるんかな
不思議だな
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2022/06/11(土) 22:44:01.725ID:IlIGmD1p0
>>4
いや…困る時は困るよ
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2022/06/11(土) 22:44:20.607ID:IlIGmD1p0
>>3
うーん、なんだろう
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2022/06/11(土) 22:44:27.511ID:k5yz+ulm0
調べたら卵って加熱で弱くなるアレルゲンがあるんだな
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2022/06/11(土) 22:44:41.770ID:JMTST/aza
>>5
俺はしないけどゆで卵に見せかけて実は半熟でした！wみたいなドッキリされないの？
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2022/06/11(土) 22:45:10.806ID:IlIGmD1p0
>>7
唇腫れるか、口の中がめっちゃかゆくなる、とにかくかゆい系はヤバい。
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2022/06/11(土) 22:45:46.899ID:IlIGmD1p0
>>6
正直そこらへんは半熟より美味そうだと思う
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2022/06/11(土) 22:45:47.386ID:S4l/TkcP0
>>10
自分の事なんだから知っておきなさいよ
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2022/06/11(土) 22:45:47.723ID:k5yz+ulm0
火が通ってないと駄目ならカスタード無理じゃん可哀想
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2022/06/11(土) 22:47:11.703ID:IlIGmD1p0
>>16
火通ってないんだカスタードって。
あんまり食べないから分からなかった。
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2022/06/11(土) 22:47:23.368ID:IlIGmD1p0
>>17
うーん、アウトとセーフがある
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2022/06/11(土) 22:50:50.806ID:EcbzPycJ0
>>9
難解は難しいみたいな言葉だな
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2022/06/11(土) 22:58:41.332ID:jT2X1qsla
よくあるのは卵白アレルギーなんだけど
弱いアレルギーだと加熱したらいけるのか
全卵大丈夫で困る場面が逆に想像つかない
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2022/06/11(土) 23:00:29.013ID:jT2X1qsla
マヨネーズアウトかわからないのは困るね
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2022/06/11(土) 23:08:20.988ID:S4l/TkcP0
これ単なる好き嫌いだろ
知らずに食べれば症状でないよ
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2022/06/11(土) 23:10:11.144ID:eSr91deD0
親子丼は
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2022/06/11(土) 23:11:23.720ID:Gna+XdYe0
気持ちの問題
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2022/06/11(土) 23:14:05.060ID:k5yz+ulm0
卵白に含まれるタンパク質がアレルゲンなんだって
タンパク質だから十分に加熱すれば変性して構造が変わるからアレルゲンではなくなるそうな
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2022/06/11(土) 23:43:22.289ID:VLEydZrM0
プロテインは？
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