>>38
低温から茹でてオイルに香りを優しく移したら抜くと
あと残り少ないよ。食べてるときは香るけど、という感じになる
上品なイタリアンはみんなそんな感じでやってる
ニンニク残りって女性が嫌がるからね
探検
イタリアンの料理人だけど質問ある？
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42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
2022/06/10(金) 13:48:35.382ID:/R+eBJ3R0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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