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【画像】カツオのたたき買ってきたけど助けて
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2022/06/09(木) 19:43:14.608ID:V0jF9YLh0
https://i.imgur.com/hNpzt9E.jpg
アニサキスにどう注意したらいいのかわからない
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2022/06/09(木) 20:05:39.404ID:V0jF9YLh0
冷蔵庫にしまっとくわ
明日の朝焼いて食うことにする
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2022/06/09(木) 20:05:55.092ID:fn/YvWr80
>>68
ノロは３位！
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2022/06/09(木) 20:06:46.167ID:UN4SPPkl0
アニサキスって結局はアレルギー反応なんだろ？
噛んでも体に入っちゃえば同じ気がするんだが
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2022/06/09(木) 20:07:15.494ID:15Cit7Dg0
アニサキスって焼くとクルンってなるからますます食う気なくなる
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2022/06/09(木) 20:07:52.805ID:s7ibX9If0
スシロー「俺たちよりヤバくてワロタw」
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2022/06/09(木) 20:08:44.883ID:5GywBkTc0
生姜醤油に一晩つけて焼いて食え
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2022/06/09(木) 20:09:48.435ID:nOfOdrj5d
>>70
冷凍な
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2022/06/09(木) 20:10:45.110ID:NgygrS4R0
一度冷凍しろ
家庭用の冷凍温度じゃダメって言う奴も居るけど、多分大丈夫
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2022/06/09(木) 20:11:19.733ID:H4rdQ8jva
生か、旨そうやな
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2022/06/09(木) 20:13:15.413ID:QfViLM630
>>67
今の、っていうかある時からアニサキスによる食中毒が保健所への報告対象になっただけ。
別にアニサキスが増えたとかそういうわけじゃないよ。昔からあった。
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2022/06/09(木) 20:13:31.581ID:1vm57GOv0
酢に漬けろ
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2022/06/09(木) 20:14:15.729ID:0Hr8FoP70
>>67
アニサキスって食中毒なんだな
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2022/06/09(木) 20:15:56.975ID:me/eSKoW0
ブラックライトに当てると白く光るよ
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2022/06/09(木) 20:17:12.392ID:LsHhVkCz0
もっと叩け
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2022/06/09(木) 20:17:46.062ID:PAvnJoiH0
ぐぐったらアニサキスって結構やばいのな
胃の粘膜に突き刺さって激しい痛みに襲われるらしい
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2022/06/09(木) 20:17:56.065ID:PAvnJoiH0
グリグリと潜り込んでいくんだと
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2022/06/09(木) 20:18:19.867ID:Q5odWJhM0
生で食いたいなら凍らせるか物理ダメージ与えるしかない
凍らせる場合は家庭用冷凍庫のパワーだと３日は凍らせる
物理ダメージはよく噛むorたたきにする

くらいしかない
好きな方を選べ
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2022/06/09(木) 20:19:46.388ID:V0jF9YLh0
>>75
これうまそうだな
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2022/06/09(木) 20:20:22.638ID:+RA9OOTn0
その点生卵って優しいよな
卵かけご飯で出す食中毒患者は毎年1桁台だもん
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2022/06/09(木) 20:23:43.104ID:O0QJfapy0
冷凍しろとか言ってる人
スーパーの仕組みしらんのか

カツオのたたきなんかそもそも冷凍されて入荷されてくるんですよｗ
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2022/06/09(木) 20:24:55.428ID:U7jwMyxt0
アニサキス殺すために叩いてんじゃないの？
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2022/06/09(木) 20:24:55.455ID:+RA9OOTn0
アイスクリームですら一度溶けてから凍らせても食中毒の危険があるのにな
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2022/06/09(木) 20:25:17.034ID:kbmVXyUS0
伊東の漁師飯にうずわっていうのがあるけど多分アニサキス全部殺せる
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2022/06/09(木) 20:28:33.775ID:63qbtRyd0
>>37
黒潮に乗って日本近海に大量に来るそれを船で追いかけながら最低時給でグエンさん達が一本釣りで釣りまくる
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2022/06/09(木) 20:30:15.811ID:+WHcGz110
なめろうにしろ
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2022/06/09(木) 20:30:38.680ID:XQgNV2qKa
レンチン
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2022/06/09(木) 20:31:22.724ID:VC2zBee4M
アニサキスメチャクチャかたいぞ？

ためしに拾って噛んでみたことあるんだが前歯でギリギリかんでようやく噛みきれる
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2022/06/09(木) 20:34:39.376ID:XRlOkUHcd
噛むのは迷信
現代人はそんなに噛まないで呑んでしまう
包丁でもなめろう程度では殺しきれないからペースト寸前になる
冷凍は家庭用24時間でもOK
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2022/06/09(木) 20:36:09.300ID:V0jF9YLh0
https://i.imgur.com/evCit2S.jpg
生姜醤油につけたから明日焼いて食べる
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2022/06/09(木) 20:42:12.222ID:U3E95EMmM
生なのか信じられん。普通解凍ってなってるよな。
海沿いはそうなのか
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2022/06/09(木) 20:47:12.908ID:wy0lR1VH0
>>98
ためしに拾って噛むってなんだよアニサキスよりお前のほうが遥かに怖えよｗｗｗ
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2022/06/09(木) 20:48:21.362ID:iv83yHVP0
よく噛んで食えば大丈夫って食品衛生の先生が言ってた
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2022/06/09(木) 20:51:54.298ID:D2LD9iGB0
アニサキスってめちゃくちゃ強い生物だよな弱点あるのか？
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2022/06/09(木) 20:53:41.868ID:n/vy+GgM0
表面にしかいないし目視できるのが弱点だろ
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2022/06/09(木) 20:54:44.261ID:xTObRo7v0
いっそアニサキス育てYou Tubeに成長記録上げよう
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2022/06/09(木) 20:57:32.553ID:O0QJfapy0
カツオは栄養価も高い
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2022/06/09(木) 20:58:47.572ID:Y3RXVfMjd
一回冷凍されとるやろ
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2022/06/09(木) 21:03:18.028ID:1QqrsFvQ0
>>115
マジレス増えたな
おじさん悲しいよ
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2022/06/09(木) 21:06:01.043ID:6kjznY0i0
たまに腹痛いのってアニサキスかもしれんのか
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2022/06/09(木) 21:36:51.434ID:BiIp8ox90
注意して食べろ
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2022/06/09(木) 21:40:04.484ID:b3rhw2qg0
１回冷凍しろ
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