醤油ラーメンの安心感は異常

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:26:12.426 ID:L8uUsmUHp0606]

当たり外れなく無難にうめぇ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:26:42.974 ID:kqpMxJRa00606]

ただし飛び抜けた旨さはないもよう

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:27:04.395 ID:1wJpMpGe00606]

醤油＞味噌＞塩
鶏ガラ＞魚介＞豚骨

鶏ガラ醤油が最強

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:27:24.375 ID:U0ey7vfUr0606]

味噌とか塩も旨いけどやっぱり醤油ラーメンに帰る

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:29:37.162 ID:ULE3Ow1G00606]

最近勘違いラーメン屋のせいで当たり外れが出始めてる気がする

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:30:50.058 ID:jU3nKsBHr0606]

個人店の8割はチェーン店より不味いからな
ラーメンは難しい

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:32:57.545 ID:FOEaL8gJd0606]

下手なラーメン屋より、カップ麺の｢麺づくり｣の醤油の方が美味い時があるから困る

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:33:23.618 ID:z4gBAvVC00606]

と思うじゃん？
宮城にスープはもちろん、麺から具から何もかも砂糖漬けみたいに甘いクソマズ醤油ラーメンを出す店がある

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:34:56.930 ID:81Ff5SRm00606]

さっぱりし過ぎてて後味が酸っぱい感じのラーメンは苦手

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:35:25.143 ID:1wJpMpGe00606]

竹岡ラーメンという醤油を麺の茹で汁で薄めたスープのラーメンがある
麺は乾麺

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:35:56.368 ID:L8Yt7eZ3a0606]

>>8
どこ？

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/06(月) 16:39:37.998 ID:z4gBAvVC00606]

>>11
仙台市内の有名店。行列ができる店から俺がおかしいのは認める