まず目玉焼きの要領でフライパンに油を敷いて卵を落として焼くだろ?
自体下の方が固まってきたら目玉の部分を狙って大量のパン粉をまぶす!
そしてまだとろとろの目玉がパン粉で隠れたらひっくり返して強火で焼く!
これが俺の考えた最強の卵料理パリパリサニーサイドダウンだ!