かき氷「600円です」←こいつさあ…
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そんなかき氷存在しねぇよ
渋谷とか新宿でも行ったのか 材料費高そうなものふんだんに使ってるなら許せる
ただのシロッププラスアルファくらいなら二度と行かない まあでもおしゃれな店で味もかなり凝ってて美味しいかき氷は1000円近くするのも普通にあるわ レトロなタイプでお祭りの屋台なら高くて400円くらいかね
600円だと台湾風みたいなふわふわしてるのとかちょっとしたフルーツが乗っかってるのとか想像しちゃう ああそうだ
最後に食ったかき氷がなんかガリガリしててな
それでかき氷はもういいやってなったんだった 氷は同じだよ
冷凍庫から出したばかりの冷えすぎた氷を削ると
粗く削れるからガリガリになるが
少し常温で置くと細かく削れるのでふわふわになる >>20
そうそうあんな感じ
子供の頃家にあったかき氷機はこう、トローチ状に固めた氷を刃でスライスする感じで
もっとふわふわしてたハズなんだが
ちょっとリベンジにかき氷機ぐぐってみる >>22
そんなわけない 常温でおいても溶けるのは外側だけなんだから
一度沸騰させてるとか
ミネラルが多いとか少ないとか
かき氷機の刃がかんな式かヤスリ式かとか
そういうんだ 白く無い透明な氷は高いのはわかる
削り出すなら白くてもいいんじゃね?と思う >>25
うちにある1500円のかき氷機は右のが作れるな
付属してた製氷カップをつかうと柔らかすぎて普通の製氷皿でつくる台形の氷使うと少しシャクシャク感が残ってそっちがすき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています