【画像】お菓子作るのにハマってるんだが
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>>88
料理毎日作ってて菓子作り所じゃねぇんだよー
俺作ったやつじゃなくていいから欲しいwww >>95
確かに割と少なめだったかも
だから生地が固くなっちゃってたのか~…
アドバイスサンキュー! >>96
大量にもらったいちごの扱いに困った結果がこれwww
>>97
型離れしないのは焦るなwwプロがやればうまくいけるんだろーけど
俺みたいな素人はしばらくバターのみで行くわww
祈ってくれてサンキュー!
>>98
いくらくれんの?w >>99
昔お菓子作ってたみたいだし今も料理できるなら菓子作りすごい上手そうじゃん!
俺のド素人初心者菓子なんて口に合うか…w >>103
まさか菓子で和んでもらえるとはww
よかったです!
>>104
いいよ!!味は保証できないけど!
>>105
まじか嬉しい! >>102
器具と道具さえあればなんでも作れるな
独学だけどオペラとか作るぞ。
ただ材料費と手間がクソ過ぎる!!
初心者でこのレベルなら伸びるぞ自信持て!!
そして金出すから…食いたry 今北産業
普通に完成度高いし、ケーキ焼けるの羨ましい… >>107
お、オペラだと…!?!?あのクリスマスケーキとかによくあるやつか!すごいな…
金と手間をかけてしっかりしたものを作るレベルにまで趣味として極めて行きたいと思ってたからその言葉めっちゃ嬉しいわ自信持って頑張る!
どんだけお菓子食いたいのwww
1個50円とかでいいぞw >>108
今北産業久しぶりに聞いたわw
ありがてえお言葉だ!
ケーキはトッピングで誤魔化してる感あるからまだまだ生地をうまくは焼けないんだけどね…😂 バターの扱いは、金属ボウルに入れて数秒直火にかけ
すぐに泡立て器で混ぜる、を繰り返してポマード状にする方法を教わってからかなり上手くなった
バターの保型性にそこまでシビアじゃない菓子にはだいたい使える >>111
味はゴミかも?
>>112
サンキュー!!ありがと! >>113
ボウルから直火にかけんのか!その方法はやったことなかったわ!今度やってみる
クッキーとか特にむずいなって思うけどクッキーでもその方法でいける? わしフランスのお菓子教室でオペラ習ったことあるわ
ビスキュイジョコンドやらガナッシュやら、コーティングチョコやら
用意しなきゃならんパーツが多すぎてやりたくない… >>115
イケるお菓子とダメな菓子両方ある
クッキーでも食感は変わると思うがだいたいカバーできる
まあやってみることよ、何事も実験 >>116
名前からして色々大変そう
まずフランス菓子って時点で食べるのはいいけど作るとなると一気に難易度も材料とか道具の費用も上がるイメージあるわ
>>117
ものによるってことか
次お菓子作るときはその方法でやってみる
まじで有益すぎる情報ありがと! >>120
ふふ、私はいつも君の書き込み見てるからね >>121
お前かーーーーー!!!wwww
うそだろあれ以来あってないと思ったのに見られてたのかよ!元気だったか?ゴリラ🎀 >>123
毎日決まった時間にあんたの書き込みないか徘徊して糞して寝てる生活送ってるの >>122
ガトーショコラなら作ったことあるけどそっちはないな!
今度作ってみる! >>124
俺のスレ見るのと糞を一連の流れみたいに言わないでくれ…なんかセットみたいじゃん…… >>126
安価で病気作るやつとか田舎の男子高校生が寝るまで全レスにもいたよね?
田舎の男子高校生のとこで自分で男子高校生って言ってたから >>109
金粉かかってるやつ⊂(^ω^ )⊃
難易度高いって書いてるとやりたくなるドM
1個50円じゃ材料費の足しにならんだろwww
この画像美味そうなのが悪い( ; д ; )w >>127
フォンダンショコラね、何度かやろうと思って断念したことある
ガトーショコラは割と味褒められること多いからフォンダンショコラもやってみるか >>128
フエッ……ネトスト怖いよお……( ´•̥ω•̥` )
どうしてそんなに僕を監視するの……( ´•̥ω•̥` )
>>129
金粉だけでかなりかかりそうだもんな!そんなん使ってるお菓子作ったことないわww
でもこういう何かを作るのってドMの方が上手くなる気がしてきてるw
材料費もそこまでかけてないからいいよww
もっとうまそうなもの上げられるようになってからまたスレ立てるわwww >>132
いや前私が起てた幼稚園生スレが鼻糞コテコテ深夜だお☆☆にバレてなかったから自慢しに来た >>132
鼻糞じゃねえよなんか余計なもん付いてんだがwwwあれ鼻糞だっけ?
幼稚園児スレなんてつまんなくて開くか!w
リアルな中高生と絡みたいのに!
ちなみにゴリラがあのスレで小学生とか言い出したときも実はちょい萎えてたからな! とりあえず次はこのスレで出たカヌレ、プリン、フィナンシェ、ガトークラシックあたり攻めてみるか。
作れるお菓子を増やしたいからな!
感想とかアドバイスくれた人ほんとにサンキュー!
またストック溜めてしばらく経ったらスレ立てようかね >>134
ちょいっていうかガン萎えだったろ
解散っつってただろ
鼻糞って言われてたよ
ホワイトタイガーの次に男子中学生に目をつけてた人に鼻糞コテ野郎って >>135
すまんなああ
あのとき怒った?
あーあの足の裏見たがるおじさんか
コテに親が殺された人な >>137
まさか!売るレベルではございませんww
訳あって数人に配る機会があったからそれのため! よく見たらお世話になりましたって書いてあるね
なんか名前も… まだ高校生だと材料費だって馬鹿にならないのでは?
高価なバターでなくサラダ油を使うシフォンケーキやマフィンの(具材やフレーバーを変えて)バリエーションを増やすのも楽しいよ! >>141
他の趣味もないからほぼ小遣いとかちょっとした貯金をこれに使ってるね~w
受験の合間にやってる感じだしそんなに頻度も多くないから何とかなってるww
バター高いからサラダ油とかケーキ用マーガリン使ってるよ! 本格的な焼き菓子やプレゼントじゃなくてバラマキおやつ程度だったら、オートミールを使ったクッキーもバター無しで出来るしザックザクで美味しくておすすめ
オートミールは業務スーパーやドンキで安く売ってる オートミールで!?その発想はなかった!!
ドンキも業スーも近くにあるからよかったわー
バター無しでクッキーいけるのは強い 義理チョコ捨てるくらいには人の作った菓子食うの無理 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています