【画像】初めての自作カレーついに完成wwwwwwww
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グツグツ煮込んでるけど水分が飛びすぎてないか心配になってきたな
味が濃すぎたりしないかな なんか良い感じに初めてのカレー感あって良いな
ここにいるVIPPERたちのアドバイスは良く聞いとけ
自炊で一番失敗しやすいのは味付けとか美味い不味いよりも量だからな 結局安い
バーモント 熟カレーが一番うまい
で玉ねぎ高い 手軽な隠し味はソースケチャップだよな
特にトマト入れてないカレーにケチャップ少し入れると変わる >>56
コーヒーとかチョコとか醤油入れても美味しいよね ルーが足りない時はソースと小麦粉入れればだいたいごまかせる
味噌汁が薄い時、醤油でごまかせるのと同じ 意外と隠し味的な物は入れずに箱裏の説明書き通りに作った方が美味いって聞いたよ 隠し味入れすぎるやつが悪い
種類と量入れればいいってもんじゃないから 美味い!
けど味ちょっと薄いわ
最後に水50cc足したのが悪かったか 初めてなら箱の言いつけを遵守するのがいちばんなんだが 見た感じだけど味薄いならコンソメとか入れてないだけじゃね >>69
乙、こっちも腹減ってきた
味見しながらちょこっとずつ入れるとやりやすいやで 取っ手とれるお鍋でこんな深いのあるんだ
いいなぁ便利そう 自作カレーって普通ルウも作るよな、お前のただの自炊じゃん カレーは野菜をしっかり炒めるのが美味しく作るコツ
下手くそが作るカレーは野菜炒めが適当 >>89
素人がスパイスなんか使っても市販のルーより美味しくなることは無いだろ カレーはボイルした状態で売ってる牛すじを使った上でフォンドボーと赤ワイン入れて仕上げにインスタントコーヒー入れると美味いよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています