「肉は焼いて食べるもの」って言うのは焼肉業界の洗脳なんだよね。通はハンバーグも半生で食う。これが一番うまい
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レアのハンバーグ大好きだわ
ミート矢澤も昔は超レアだったんだけど最近良く焼きになってるんだよな ただレアハンバーグはいい肉使ってることが多いから金額がステーキなんだよな
ハンバーグだと思うと高く感じる レアステーキは理解できるが生焼けハンバーグが人気なの理解できないわ ステーキもだがレアはともかくローで食べるのはちょっと気持ち悪いと思う 牛肉は表面だけ焼けばいいって言われてるけど挽肉にするとその表面を中に練りこんでる状態だからな お前ら昔は喜んでユッケとか食ってたのにどうしちゃったんだよ 爆弾ハンバーグも見るからにレアで客に喰わせるのやめちゃった ちゃんとトリミングして作ったひき肉なら半生でも大丈夫だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています