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日本の焼きそばってなんで地位低いの？
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0002paramdam ◆PARAM/PLAd/Y
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2022/05/08(日) 11:44:59.155ID:il6GsUOM0
対して美味しくないから
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2022/05/08(日) 11:45:29.044ID:zEO9OvLK0
業務用スーパーの麺使ってるし
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2022/05/08(日) 11:45:34.023ID:Ae7ljfjv0
ソースが安いから
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2022/05/08(日) 11:46:00.696ID:efHkiycB0
同時に数十食作るような焼き方して
保温したり　容器移して冷め切ったりしてるから

店で焼きそば単品だけならラーメンとあまり変わらないだろう
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2022/05/08(日) 11:46:36.146ID:jTL7Ffwx0
仕込みがラーメンほどめんどくない
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2022/05/08(日) 11:56:28.139ID:jTL7Ffwx0
言うほど安くもないけどなぁ焼きそば

ただの麺肉野菜炒めだから200円くらいで腹一杯になって欲しいんだが
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2022/05/08(日) 11:58:07.840ID:efHkiycB0
>>8
それで儲かる要素あるか？
せいぜいスーパーで賞味期限迫ってる麺、豚、キャベツの処理する場合くらいじゃね

専門店でやるなら1日300食くらいは当たり前に売れるような地盤与えないと
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2022/05/08(日) 12:07:37.291ID:0QEvYQ/U0
ラーメンはスープに金掛かってるからだろ
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2022/05/08(日) 12:13:12.952ID:kIZt557e0
ソースを煮込まれても困るな
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2022/05/08(日) 12:15:47.330ID:dqyZpOQJ0
自分でも結構簡単に作れるし
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