カワハギ捌くぞ！！

[1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:46:11.204 ID:s6sbSBo00NIKU]

刺身にする
https://i.imgur.com/Ob2hobI.jpg

[2 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2022/04/29(金) 18:46:44.182 ID:I93eQNKeaNIKU]

(◍•ᴗ•◍)ウマヅラハギぢゃん

[3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:46:59.820 ID:hWqyg/Ww0NIKU]

いいな、前攣ったそれ

[4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:09.788 ID:p7BpC5cT0]

すげ

[5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:17.730 ID:cw5cUAnW0NIKU]

カワハギさんかわいそう

[6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:17.970 ID:hWqyg/Ww0NIKU]

釣ったね

[7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:26.650 ID:bX79j3WFMNIKU]

ウマヅラもうまいよねー

[8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:42.289 ID:QJYjOyF40NIKU]

肝あえ！

[9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:55.900 ID:FUjFx47WdNIKU]

最高だよな

[10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:47:58.444 ID:NE78F6580NIKU]

ウマヅラのキモは煮付けると美味い
生はイマイチ

[11 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2022/04/29(金) 18:48:34.312 ID:I93eQNKeaNIKU]

(◍•ᴗ•◍)肝砕かないようにね～

[12 ちくわ 2022/04/29(金) 18:48:42.668 ID:M3omAKAa0NIKU]

むほほぉ～ｗ

[13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:48:50.604 ID:bX79j3WFMNIKU]

>>10
ホンカワには負けるけどしゃーない
だいたいでかいから用途はある

[14 ちくわ 2022/04/29(金) 18:49:07.297 ID:M3omAKAa0NIKU]

さばいていくぅ

[15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:49:34.495 ID:BwVAu7HFMNIKU]

ウマヅラじゃねーか

[16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:49:44.217 ID:rEtMS04i0NIKU]

しめてないのか

[17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:49:56.060 ID:ELLnPsvK]

深海魚みてえだ

[18 痔柱のテレビ ◆IMPREZA..Q 2022/04/29(金) 18:50:04.500 ID:s6sbSBo00NIKU]

頭落として皮はいだ！！
肝がきれい！
https://i.imgur.com/rIt8fQ7.jpg

[19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:50:08.733 ID:bX79j3WFMNIKU]

ぼくもカワハギ職人です
https://i.imgur.com/lQPRzHU.jpg

[20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:50:11.366 ID:7RhBhsFf0NIKU]

かわいそうに
残酷だな君は

[21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:50:22.213 ID:5OgG8InIaNIKU]

ウマヅラか

[22 江戸川コナン 2022/04/29(金) 18:50:44.713 ID:vjiCxdkY0NIKU]

刺し身で一番うまいのはカワハギ肝醤油

[23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:50:45.491 ID:h7qT6l720NIKU]

戦艦っぽい

[24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:51:12.311 ID:1vtF1+AkdNIKU]

ウマヅラて臭いやろ

[25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:51:16.362 ID:2GfqFTXHMNIKU]

肝も美味しいの？

[26 ちくわ 2022/04/29(金) 18:51:40.873 ID:M3omAKAa0NIKU]

>>18
すぎょい

[27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:51:47.366 ID:MIAjEPubaNIKU]

キモ醤油だよね

[28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:51:48.669 ID:h7qT6l720NIKU]

>>19
ちょっと引いた

[29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:52:29.729 ID:6Gn04J6K0NIKU]

かわいそう
自分のチンポの皮すら剥けてない奴に全身の皮を剥かれるなんて

[30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:53:18.399 ID:s6sbSBo00NIKU]

2枚おろしー
https://i.imgur.com/GJqcH3f.jpg

[31 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:53:51.543 ID:YNVjXAS80NIKU]

肝醤油だけでいいからわけて

[32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:54:06.974 ID:bX79j3WFMNIKU]

肝にちょびっと酒ふっとくといいよ

[33 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:54:22.362 ID:ON5tl/07rNIKU]

お前らマジで肝醤油とか言ってんの？
ウマヅラのキモは旨味が薄いから肝醤油じゃなく
軽くボイルして半生をスライスして刺身と一緒に食うんだぞ
肝醤油なんかにしたら醤油に負けてしまう

[34 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:54:43.985 ID:pwIdCeVv0NIKU]

肝あんまり大きくなさそう

[35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:55:45.026 ID:s6sbSBo00NIKU]

さんまいおろし！！
久々にやったから身が残りまくったくそっ
https://i.imgur.com/AYYDnju.jpg

[36 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2022/04/29(金) 18:55:45.990 ID:I93eQNKeaNIKU]

(◍•ᴗ•◍)はやい！

[37 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:55:55.887 ID:FFDX9kty0NIKU]

>>1
それソウシハギじゃね？

[38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:56:10.945 ID:pwIdCeVv0NIKU]

>>33
酒入れて湯がいた奴を醤油に溶くぞ

[39 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:56:32.151 ID:5jjhRVk7aNIKU]

ウマヅラは肝より身のほうが美味いと思ってる

[40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:56:35.790 ID:omLkcMuIdNIKU]

カワハギか…

[41 付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ 2022/04/29(金) 18:57:32.919 ID:I93eQNKeaNIKU]

(◍•ᴗ•◍)骨で出汁とってお吸い物作ろう！

[42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:58:12.070 ID:5PAy9xMM0NIKU]

カワハギの皮が簡単にハゲるからカワハギってマジ？

[43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 18:59:16.994 ID:6D/E3oeQ0NIKU]

いいなぁ、出刃と柳葉ほしいなぁ

[44 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:00:27.561 ID:s6sbSBo00NIKU]

サク取り！！
次は薄皮剥ぎ！！
https://i.imgur.com/HSn6iEW.jpg

[45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:01:40.854 ID:vB7IANUi0NIKU]

料理の行程ってなんか見てて楽しいよな

[46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:01:48.585 ID:pwIdCeVv0NIKU]

>>42
固いよ
下の薄皮みたいなのとははっきり分かれてるけど

[47 江戸川コナン 2022/04/29(金) 19:02:35.057 ID:vjiCxdkY0NIKU]

>>33
へぇ～詳しいんだねｗ

[48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:03:14.161 ID:+GlriWnApNIKU]

肝醤油好き
他の白身やイカに使ってもバカうまになるチート素材

[49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:03:36.484 ID:qNyfeDob0NIKU]

こいつ慣れてやがる

[50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:04:30.996 ID:LjerzG6N0NIKU]

うまづらはぎおいしいけど捌く前の見た目はちょっとアレだよね

[51 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:04:49.490 ID:+GlriWnApNIKU]

あと骨がしっかりしてて身離れもいいから煮物焼物にしても食べやすいのポイント高い

[52 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:10:58.822 ID:xHdZzirv0NIKU]

肝醤油ほんと美味い

[53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:11:00.332 ID:s6sbSBo00NIKU]

薄皮剥ぎくそむずい！！
身が減っちゃった！！

次は切り分けて盛り付け！！

https://i.imgur.com/BxPxlHJ.jpg

[54 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:11:33.400 ID:xYi4mdhz0NIKU]

肝も食えるフグ。って思うとカワハギ系の美味しさは伝えやすい

[55 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:12:13.219 ID:zljqqr6B0NIKU]

>>45禿同
楽しい

[56 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:13:10.220 ID:zljqqr6B0NIKU]

このスレはまとめられる
アフィさん水色でお願いします

[57 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:13:10.290 ID:pwIdCeVv0NIKU]

食いたくなってきた明日あたり買ってこようかなぁ

[58 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:15:59.789 ID:rzrdmC5UpNIKU]

3枚におろしたあとは柵取せずに
中骨に沿って包丁差し込んでそのまま薄皮引きに移行すると仕上がりきれいぞ

[59 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:17:23.593 ID:s6sbSBo00NIKU]

できた！！

https://i.imgur.com/iOxH6j3.jpg

[60 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:18:39.637 ID:o0hWn+O50NIKU]

肝洗った？

[61 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:18:58.200 ID:s6sbSBo00NIKU]

>>60
洗ったよ！！

[62 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:19:49.050 ID:YNVjXAS80NIKU]

買ったところでこんなん作れないわ
ウマソー(´･ω･｀)

[63 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:20:41.848 ID:CaSyxk0e0NIKU]

カワハギは自分で捌いてあたったから以降トラウマになって食えないわ…

[64 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:21:42.084 ID:pwIdCeVv0NIKU]

カワハギで当たる事なんてあんのか

>>62
結構簡単だよ
他の魚とそこまで変わらん

[65 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:21:53.950 ID:s6sbSBo00NIKU]

肝醤油うっま！！

https://i.imgur.com/3awUzsN.jpg

[66 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:21:54.670 ID:8kkjn/vIrNIKU]

肝醤油を作るんや

[67 江戸川コナン 2022/04/29(金) 19:22:59.538 ID:vjiCxdkY0NIKU]

少し冷蔵庫いれといたらもっと美味かったかもな

[68 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:24:42.021 ID:cj6qmQ71MNIKU]

>>63
なんで、みんなで盛り上がってるのに水を差すようなこと言うのｗ

[69 ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/04/29(金) 19:26:34.833 ID:C5spHZW+rNIKU]

身をぶつ切りにして肝ポン酢で食べる鍋も美味しいよね

[70 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:27:13.509 ID:YNVjXAS80NIKU]

>>65
きゃー(　* ´ ▽ ` *　)

[71 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:27:47.030 ID:9z+6JA/i0]

カワハギいいな
うちじゃ手に入らない
近場で釣れるところもないし

[72 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:51:31.909 ID:6D/E3oeQ0NIKU]

お酒はやはり一ノ蔵ですか？

[73 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:55:43.545 ID:s6sbSBo00NIKU]

>>72
アサヒスーパーﾄﾞﾙｧｲ

[74 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:57:42.671 ID:mkxWg1gd0NIKU]

外の皮剥がないで三枚おろしした後に包丁で薄皮と一緒に剥ぐと綺麗に薄皮剥げる

[75 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 19:58:40.412 ID:s6sbSBo00NIKU]

>>74
なるほど！！
今度やってみる！！

[76 ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM 2022/04/29(金) 20:07:54.541 ID:C5spHZW+rNIKU]

薄皮もさっと湯がくと美味しいよね

[77 ◆MayugeDEDM 2022/04/29(金) 20:18:04.382 ID:a4IGYL9FaNIKU]

まな板の代わりに何使ってるの？

[78 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:22:18.418 ID:s6sbSBo00NIKU]

>>77
牛乳パック

[79 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:32:43.662 ID:nNfIQl/b0NIKU]

自分で釣ってきたの？

[80 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:37:29.811 ID:B5mSYOCWrNIKU]

きせーちゅーこわい

[81 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:41:40.503 ID:s6sbSBo00NIKU]

>>79
買ってきた

[82 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:42:02.508 ID:s6sbSBo00NIKU]

自分で釣ったやつだとなお美味いんだろうなぁ

[83 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 20:42:29.863 ID:s6sbSBo00NIKU]

なお美味いじゃねえ更に美味い

ニポンゴムツカシイネ

[84 ◆MayugeDEDM 2022/04/29(金) 20:48:56.204 ID:a4IGYL9FaNIKU]

>>78
それいいね
でも、牛乳飲まないんだよなー

[85 ちくわ 2022/04/29(金) 20:51:59.973 ID:M3omAKAa0NIKU]

すげー！！
うまそう

[86 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 21:33:50.557 ID:8CTmqUoX0NIKU]

カワハギは肝を食う魚

[87 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 22:32:10.505]

お上手