0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/04/26(火) 12:44:23.051ID:Opswf9ZXd モツ煮は、モツを丁寧に下茹でしてくれると、臭くなくなって 薄味かつ柔らかくなって薄味仕立てにできる モツ煮上手な店は、仕事丁寧な証明
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/04/26(火) 12:48:51.858ID:dLHeITePa どて煮は二種類あって豚もつは一味かけてつまみにして牛筋のトロトロのほうは好みで刻みネギかけておかずにしてごはんを食べたほうが合う 基本的に牛筋のもののほうがうまい