天ぷらとそばって別に食った方がうまくね
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天ぷらを天つゆで食うのも謎
シナシナにしてどうすんねん エビの衣が少しずつはだけていくのがエロいんじゃないか >>2
シナシナになるまでつけんな
衣のサクサク感が残る程度に軽くつけるんだよアレは >>2
天ぷらでは思わないけどかつ煮、カツ丼に対しては激しくそう思う つーか天ぷらやカツの衣がサクサクじゃないといけないってのは間違いだろ
シナシナになるまで吸わせて出汁やソースの旨味をたっぷり閉じ込めるための物でもあると思っていい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています