剥きホヤ買ってきた
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2022/04/24(日) 09:58:28.209ID:7Bm4uZbG0
フェラやん
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2022/04/24(日) 09:58:39.337ID:EczxsrYyd
鮮度…
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2022/04/24(日) 09:59:06.084ID:O+hoMXCva
漁師だけどホヤってクソ不味くない？
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2022/04/24(日) 09:59:14.946ID:Hhg1iFsQr
酢醤油で食べますのん？
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2022/04/24(日) 09:59:39.484ID:GZR0jh0f0
>>5
酢醤油かポン酢
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2022/04/24(日) 09:59:39.859ID:S1dTDFMq0
酢醤油は邪道
シソとお好みでショウガも入れて醤油をﾋﾟｬｯとするのが一番美味い
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2022/04/24(日) 09:59:43.181ID:BfuVJ6LF0
ホヤは好み分かれるからな…
駄目な人は全く駄目
俺はそこそこ好きだけど
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2022/04/24(日) 10:00:22.312ID:GZR0jh0f0
>>7
ほう
殻付きのが手に入ったらやってみる
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2022/04/24(日) 10:00:55.983ID:WIASzP3Ld
ホヤ食べたことないわ
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2022/04/24(日) 10:01:58.667ID:M3/X9iYIp
磯の香りとか言う奴海水でも啜ってればいいのに
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2022/04/24(日) 10:02:29.924ID:OKE0ol3za
昔お魚屋さんで働いてたけどホヤ剥くの楽しかった
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2022/04/24(日) 10:03:00.424ID:Hhg1iFsQr
>>6-7
酢醤油？ポン酢？ショウガ醤油？
何が正解なのかしら？
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2022/04/24(日) 10:03:32.394ID:GZR0jh0f0
>>15
たぶん正解はない
好きなように食べればいい
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2022/04/24(日) 10:03:39.551ID:04RfpNS70
食べてみたいけど売ってるのみたことないわ
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2022/04/24(日) 10:04:48.919ID:GZR0jh0f0
うちは千葉県なんだが結構ホヤは見かける
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2022/04/24(日) 10:04:58.386ID:ra9a6v50p
ホヤって貝？
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2022/04/24(日) 10:05:23.353ID:8eSTQX3E0
臭いのはトラウマ級に臭いらしいから食べるの怖い
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2022/04/24(日) 10:05:40.133ID:oERxpOLe0
ホヤは人間の直系の祖先です
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2022/04/24(日) 10:05:47.357ID:m46cp4Gh0
水煮が美味しい
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2022/04/24(日) 10:09:02.750ID:+MfSZmYo0
軽く茹でて食うのが好き
湯豆腐にも入れる
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2022/04/24(日) 10:09:06.365ID:Hhg1iFsQr
>>16
なるほど
自分の好みが正解なのね
>>1の2枚目は袋から出しただけ？
一口サイズになってるのいいね
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2022/04/24(日) 10:10:01.045ID:GZR0jh0f0
そういえばホヤを軽くボイルして食べる動画を見たことがある
過熱したことはないが、ホヤの干物を買って旅行中つまんでたことならある
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2022/04/24(日) 10:10:47.028ID:GZR0jh0f0
>>25
2枚目は自分で一口サイズに刻んだ
まあ適当に切るだけだから簡単だよ
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2022/04/24(日) 10:16:25.317ID:Hhg1iFsQr
>>27
簡単なんだろうけどお上手ね
カットしてあるの見たら食べたくなったもの
トレイを皿の代わりにしてるのも後片付けのことを考えてそうで好感が持てるわ
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2022/04/24(日) 10:21:34.602ID:GZR0jh0f0
>>28
これで食べたくなったならホヤ好きとしてうれしい
でも香り・味は結構強烈だからこころの準備はしておいてね
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2022/04/24(日) 10:29:59.744ID:NnvnzBRw0
ホヤと生牡蠣は似てるよな？
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2022/04/24(日) 10:30:02.898ID:Hhg1iFsQr
>>29
ありがと
見かけたら買って食べてみる
やっぱりクセ？は強烈なのねw
それも含めて楽しみだわ
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2022/04/24(日) 10:31:26.771ID:GZR0jh0f0
>>30
生牡蠣もそれなりの癖はあるけどホヤほとじゃないね
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2022/04/24(日) 10:34:14.249ID:YcPFFMGg0
>>1
何で剥いたの？
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2022/04/24(日) 10:46:26.174ID:GZR0jh0f0
>>33
工場で剥かれていた
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2022/04/24(日) 10:55:16.054ID:jkLxD9rU0
たまに酒のつまみに買うけど
わさび醤油で食ってるわ
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2022/04/24(日) 10:55:59.699ID:RvY12YLN0
剥いてあると普通の貝にも見えなくはないな
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2022/04/24(日) 10:57:28.046ID:GZR0jh0f0
殻付きのホヤはさばいて体液を出した後、うんこ取り除き作業があるから
あらかじめ剥いてあるホヤは簡単に食べられていい
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2022/04/24(日) 10:57:56.198ID:JuYrd/1s0
グロ
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2022/04/24(日) 11:42:59.806ID:t63O2UzS0
ほやかて工藤
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2022/04/24(日) 11:59:36.342ID:NnvnzBRw0
たまに業スーで売られてるので買ってきて自分で捌いて食べるわ
キッチンハサミでチョキチョキチョキ
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2022/04/24(日) 12:09:39.973ID:GZR0jh0f0
>>40
業スーにあるんだ
俺は月1くらいしか行けないから見たことがなかったな
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2022/04/24(日) 12:24:28.582ID:09sLj5Dg0
ホヤってどんな味なの？
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2022/04/24(日) 12:48:40.148ID:GZR0jh0f0
>>42
表現が非常に難しい
今までに食べたことのない磯臭い味
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