円安で牛肉が大幅値上げ確定、底辺はなに食えばいいの
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円安の影響で外国産の食肉の仕入れ値が高騰しています。
山梨県甲府市の精肉店では最大5割近くまで仕入れ値が上がり、需要が高まる大型連休を前に大きな打撃となっています。
浅川博仁記者：
県内でも輸入肉を多く扱う甲府市の精肉店です。
今月に入り100グラム60円も値上がりした肉もあり、金額も書き換えられています。
食肉の卸や小売りを行う甲府市相生の牛奥商店では、扱う4割の食肉がブラジルやオーストラリア
などおよそ10か国からの輸入ものです。
牛奥商店 山田孝太専務：
今まで味わったことのないような状況に陥っている。
過去にない状況というのは仕入れ値です。
急激な円安で外国産の食肉の仕入れ値が全て上昇しているのです。
なかでもブラジル産の鶏肉やオーストラリア産の牛こま肉は2021年の同じ時期より5割近く高騰し、
店は4月、輸入肉の値上げに踏み切りました。
4月末からの大型連休は多くの需要が見込まれているだけに、店にとっても消費者にとっても大きな打撃となりそうです。
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