森永ホットケーキの素でスフレパンケーキ焼きたいんだが
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ホットケーキミックスと牛乳と卵黄混ぜたら
別で卵白をメレンゲにしておいて
焼く直前にメレンゲと合わせる
メレンゲを混ぜ合わせるときは必要以上に混ぜない
細かい泡を潰してしまわないように切るようにざっくりと混ぜる程度で良い パンケーキのセルクルくらいならアルミホイルで作れるだろ 間違ってんのはお前の態度だろ
だったら最初から高さのあるパンケーキ焼きたいって書いとけよ
パンケーキってフライパンで焼いて作る奴全般の事指すじゃん
スフレ状のパンケーキを焼きたいってだけで高さまで考えてなかったから型無くても出来るだろ?って言ったんだけどさ
このスレでアドバイスしてくれてる奴らが悪いみたいな言い方すんなよ気分わりーなそういうところだぞお前 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています