昔食べた謎のスイーツが忘れられない
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ガラスの器に盛られた緑色のサイコロ切りの観点にガムシロップとミルクとブランデーかけて食べるスイーツ 強制参加の飲み会で野外飲み放題のビアガーデンみたいなとこで出てきた 風味的にはペパーミントリキュールで作った寒天に市販のコーヒーフレッシュとガムシロップかけたような味、そこにブランデーの風味を足したみたいな >>21そうなん?
>>22食感とか盛り付けはまさにそれ
そういえば缶詰の果物屋も入ってた 材料3〜4人分
粉寒天4g
水200ml
砂糖350g
ブルーキュラソー小さじ2
ミントリキュール大
レシピ出てきたよ。見た目もまんまこれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています