「バッテラ」っとかいう見た目からして臭そうな押し寿司
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福岡だとサバは生で食えるけど無理な地方人が生み出した負け組料理にしか見えない ちなみに俺は東京横浜区武蔵小杉の地主の家系で東京駅前庭付き一戸建てが実家 抗菌シートみたいなペラペラ昆布が乗ってる押し寿司だろ? >>6
寿司ってそういうもんだろ
博多で本場の寿司食ってこい >>8
あれいっつも取って食ってたわ
食えるのかよ >>12
ボンタンアメのあれみたいなもんや食わんでもええ おいしいよ
バッテラは鯖が薄いから
そのぶんお酢のしめ具合が強く上にのってる昆布の風味がつよく感じるし
すし飯が押し寿司やからお米の存在感がおおきいので
鯖の苦手なひともたべやすいとおもう
鯖寿司は鯖の身があついし
しめが緩いことが多いし
つかってる昆布も分厚いから一緒に口にいれることがむつかしくて
さばのにおいをくさいと感じるひとで
お酢が苦手じゃないなら
ばってらのほうが好みとおもうよ >>15
関西人きっしょ
地方人のくせに福岡より上だとなんか勘違いしてるし >>17
福岡すきで旅行によくいって
グルメ楽しんでたんやけど
しんやさんのせいでイメージダウンしたわ笑 >>18
バッテラ→鯖のあじ薄め昆布の味とお酢とすめしの味が出来を左右する
鯖寿司→鯖の味がメインなので脂がのってるとか臭みは気にならないひとはこちらがおすすめ 昔ハマってたけど今は飽きた
押し寿司自体そんなに好きじゃない
握り寿司でええわ 好きだけど食べる機会がほとんど無い
お土産で貰うと結構嬉しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています