カレーってルーだけで作っても美味い?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
玉ねぎと人参とじゃがいもを入れないと旨味が足りない
どれが欠けてもイマイチ 上手いけど飽きる、食感ある物野菜とかは入れた方がいい 野菜ジュースで代用するとか
つうかまず作ってみてそれで満足ならルーだけでいいんじゃね 市販のルーならいろいろ入ってるしなぁ
味気ないけど 食えなくはないがやっぱり肉入れたほうが美味い
肉汁が出るからな ニンジンやジャガイモ入れない奴いるけど
完全に味覚障害だわ
根野菜の出汁を感じられないとかかわいそう なんにもないならカレー色の水と思いそうだけど案外味がある
玉ねぎがなくても湯に溶くだけで最低限はクリアしてる いや実は今回ゴールデンカレーとこくまろと
もも肉とほうれん草だけで作ったけどクッソ美味くて
野菜切るのだるいしもうこれでいいんじゃないかと思ったんだ 玉ねぎって目は染みるし剥くのだるいし手も臭くなるし
嫌なんだよな〜 ルーだけなんて小麦粉とラードに香辛料混ぜただけのなんの栄養も無いどころか身体に悪いだけのものだ
ルーだけ摂ることは一番意味のない食事することになる >>16
なるほど野菜いれると健康にも良くなるのか 今玉葱高いから同じ位エリンギ輪切りもいいし
サバ水煮缶にルーを溶かす感じのは有りと思う
根菜無くて大豆の水煮挽肉エリンギに卵添えもまあまあ >>19
エリンギいいね
あれハサミで切れるから包丁使わなくていいの好き >>9
肉はあったほうがいいよね
玉ねぎはあっても無くてもどっちでもいい
人参じゃがいもは要らないし好きなら入れたらいいんじゃない程度 なるほど野菜いれると健康にも良くなるのか
ってすげえな
今まで何食って生きてきたんだよ カレーって具だくさんがいいと思われがちだけど2つくらい入ってるだけでおいしい
具材一つだけのシンプルなカレーでも食べるには十分 >>24
野菜全然食べない
一人暮らし始めてから
だって切るのだるいし高いし >>27
最近ほとんどカップ麺
なんかやばそうだなって思ったらビタミンサプリ飲んでる >>29
なんか身体に異変とかないのか?
チー牛化の進行が早まったとか 野菜だけの野菜カレーでもルーの力でちゃんとカレーになるから肉すら必須でない
肉も野菜も必要ってのはかなり欲張ったカレー
カップ麺一回はレトルトカレーにできるだろう >>21
カレーじゃないけど卵焼くときとかにハサミで
エノキねぎニラ小松菜位は足せていいね
人参は危ないから人参しりしり器も便利 >>30
インゲンや揚げ茄子で夏野菜カレーって感じ
夏野菜でもトマトは軽く煮込むけど >>37
おいしそ
でも揚げなすって準備クッソだるそうだな >>38
レトルトも一応あるけど
カレールーの方がコスパいいし… ルーだけカレーにハマると複数ブレンドとかやり始めてよくわからんくなる
楽しいけど >>39
肉を炒める前に少し多めの油で焼くだけでいい
ハサミだとヘタ切ってヒラヒラ取って
ヘタ側を十字に切って手で割けると思う >>41
わかる
違うメーカーのルーを混ぜるとオリジナル感出ていいよな
>>42
へーありがとナスって皮剥かなくていいんだ
今度買ってみるわ 野菜ジュースやトマトジュースは便利
大量の炒めた玉ねぎを組み合わせると
辛くなくなるから
それが嫌ならやめていい >>44
玉ねぎってひとたまずつ買うのあんまりないから全部入れちゃって
玉ねぎ入れすぎてカレー食った後めっちゃ屁が臭くなる >>45
わかるw多いw玉葱は上下と芯は細かく刻んで
真ん中あたりは半分はスライスして塩揉みで
翌日ツナ缶とかと食べるのに分けてる 料理めんどくさいってやつは余計なことしすぎなんじゃないかと思う
ナスはヘタを取るだけで全く問題ないし油を吸わせる必要もない
>>36
おすすめの野菜を書くとそれしか使わなくなるだろうし何でも入れて試してみろと言いたい
大抵の野菜はカレーに使えるが答えだけどモヤシはイマイチかもしれない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています