ジャガイモ磨り潰して焼く料理あるじゃん
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名前はよく知らないんだがテレビでやってたのマネした ⎛´・ω・`⎞マッシュポレイロ!(マッシュポレイロ)! >>3
これかな?って思ったけど片栗粉は使わなかったんだよな
本当に摩り下ろして水切って焼くだけだから特に名前とかないのかも 生ですりおろすのか
ハッシュドポテト的なやつなんかな >>13
どっちかと言うと粘性の弱いお餅みたいな食感
俺も最初ハッシュドポテト風期待してたけどハッシュドポテトではなかったわ ジャガイモをスライサーで千切りにして
片栗粉を混ぜてフライパンで焼くやつ美味しい >>15
多分それがガレットかなめっちゃ美味しそう
この時期のジャガイモ旨すぎるわ
>>16
それよりもっときめ細かい感じ >>18
マッシュは茹でるか蒸かしたじゃがいもをつぶす料理 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています