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2022/03/26(土) 12:18:44.253ID:VoseFobB0また、似た食感をもつメイも主食になります。
巨木に生る実でハンドボールからバレーボールほどのサイズがあります。
メイは火が通りにくいので、焚火の中に1時間くらい放置して黒焦げになったら割ってほくほくの中身を食べます。
メイチップスと呼ばれる、メイ（あるいは食べ切れずに残っている加熱済みのメイ）を薄切りにして油で揚げたものも美味しいです。
トンガ人は、食に旺盛です。
プアカとモアを食べる機会が多いです。
シピはニュージーランドから冷凍が入ってくるのでそれが流通しています。その他プルもあります。
そして、カパプルは、今やトンガを語る重要食材です。
とにかくトンガの皆さんカパプルが大好きで、子供たちのつまみぐいもカパプルで、開封一番アーンして口に入れてしまう。
しかしながらトンガのカパプルの脂肪分は25％（英国で売られているものは10％なので明らかに脂肪過多）なので健康が心配です。
ルーはトンガを代表する国民食です。
ルーにニウを入れてくるんで包み焼きにした料理もルーです。
ループアカ、ループル、ルーモア、ルーシピ、ルーイカ、ルーフェケ、ルーカパイカ、ルーカパプルといったバリエーションがあります。
