この前自分でハンバーガー作ったんだけどマクドって偉いんだなってわかった
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おいしいのに100円から売ってるマクドって偉いわ🥰 あ、今は値上がりしたんだっけ
しばらく行ってないけどマクドは偉いのは間違いない 100円のやつならコンビニに売ってるヤマザキパンのがまだうまいと思う ハンバーガーって自分で材料買ってきて作ると思ったよりかなり手間かかった
コストも1個あたり多分130円以上かかったと思うしマクドはかなり偉いよ 牛の切り落とし肉をフードプロセッサーに突っ込んで塩胡椒入れてよく揉んで寝かしてから両面焼いて
パンこねて焼いてそれに肉突っ込んでピクルス挟んでケチャップ塗ってマスタード塗って完成まで5時間くらいかかった
これはパンのこね時間とか発酵時間も込みだから実際動いてたのはこれよりは短いんだけど
マクドナルドほどおいしいわけじゃなかったし大変だった
楽しかったけどもうあんまりやりたくない 1個あたりが100円になるようにマクドナルドと同等レベルのハンバーガーを作るって卒論のテーマもいけるぞ
まとめ買い駆使したり生産者と直接交渉で経済を学ぶとか適当つけて >>12
これだけやってマックより不味いってある意味才能だな
凄い ダブルチーズバーガー 350円←まぁわかる
〜〜〜〜〜〜〜17時以降〜〜〜〜〜〜〜
倍チーズバーガー 260円←!? コストコでバンズと具材買ってハンバーガーパーティーすると捗る ソースの配分とか無知識でやるとマクドナルド以下になる可能性はあるけどミンチ肉自作するとこから始める奴が何も調べないでやらんだろ チラシ見てなるべく安い日に肉買ったんだけど
牛肉の中で最安値だが100gで108円
400gのパックでパン4個焼いたので4つ分
肉代だけで1つあたり108円かかってた計算になる
これに小麦粉やピクルスやケチャップなんかも入れて光熱費も厳密に計算すると130円は無理だな
自分のハンバーガー重さ測っとけばよかったなあ まずいってことはないんだけどなんか物足りなかった
肉の質がよくなかったのもあるかもしれない
かなり脂が多くて焼きながらドバドバ出るから結構捨てた
マクドの肉より臭みもあって胡椒とか入れて揉んで寝かしたもののまだ処理が甘かったかなー
マクドのハンバーガーみたいな味のを目指しててそこそこ似た雰囲気はあった 全部作ると逆に高くなりそう
ちょうどいい素材組み合わせれば安く作れるやろ 俺も何度かハンバーガーを作ったりするけど
マックより不味くはならんな
つかマックのハンバーガーって割とマジでゴミだろ
あれ以下になるって相当だぞ >>20
マクドみたいのは逆にむずくない?
本格的な方を目指そう >>18
日本の外食は異常に安かったりするから自炊だと費用面で張り合うの難しそう >>23
俺はマクドナルドのハンバーガーが一番美味しいと思ってるんだ…
モスバーガーとかラッキーピエロも食べる
パン屋さんのお惣菜パンコーナーみたいなところにピザとかと並べて置かれてるハンバーガーも食べる
スーパーのパンコーナーでビニール袋に入って売られてるのも食べる
だけど、マクドナルドが一番好きなんだ🥰 モス食べる事あるのにマックの130円のやつがうまいと思ってるのがよく分からん
チキンフィレオとか海老フィレオとかてりやきとかなら分からんでもないけど >>24
でっかいベーコンとか混ざってるようなのかな
アメリカ人が好きそうな豪快なの作るのも楽しそう
>>25
外食って高く感じても自分でやってみると本当は安かったって気付くものね >>27
モスバーガーは高級過ぎて俺の好みに合わないのかもしれない
モスも美味しいけどマクドはもっとおいしく感じる
パンがふわふわしてるのが自分の中のハンバーガー像と違うのかも知れない そこまで手間掛けてハンバーガー作る根性すごいね食べたきゃ買えば済むのに >>30
ちょっとやってみたかったんだ
めんどくさそうって思ってもやってみると面白かったりするぜ
たまに手間かかりそうな料理とかレシピ見てやってみると案外面白い >>32
めっちゃおしゃれ!野菜もいっぱいで健康的だね
だいこん入ってるハンバーガーは初めてみたけどかっこいい ごめんこれよく見たら玉ねぎか
白いから輪切りのだいこんかとばかり
失礼 モスバーガーのてりやき江頭がべた褒めしてたの見て食ったけど、たしかにマックとはレベルが違った
これがまともなてりやきだよなって感じ
マックのてりやきは今やってるてりたま含め好きじゃなかったけどモスのは普通にリピートできる パンから手作りはすごい
ジャンクな味と工場のフワフワを手作りで
再現は難しいよね マクドうまいよな
あのハンバーグ家じゃできん
ポテトも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています