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生ハンバーグって食品衛生法上大丈夫なのか?
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2022/03/24(木) 21:11:09.514ID:He9262tl0
堂々とテレビで宣伝してるけど
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2022/03/24(木) 21:11:27.675ID:p+b+sHJy0
焼けよ
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2022/03/24(木) 21:12:11.746ID:LfQLifaM0
熱した石付けとくから自分で焼いてね
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2022/03/24(木) 21:13:30.995ID:092xAkY+0
タルタルステーキだから大丈夫
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2022/03/24(木) 21:14:15.189ID:uQkVZj7Da
円赤外線効果できちんと焼いてるって言ってたよ
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2022/03/24(木) 21:17:57.513ID:MwjQdsGy0
レアステーキも生みたいなもんだろ
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2022/03/24(木) 21:19:36.774ID:mlyELU1Z0
一時期やってた低温調理のチャーシューは
知識のない人達がガイドライン守らずつくってたので危ない
低温調理は加温時間が無茶苦茶長いからラーメン屋とかでやばいのがある
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