美味しいお好み焼き食べたいんだけど美味しい簡単なレシピ教えて
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お好み焼き実際に見たことないし食ったことも無いから全然想像つかない
この前小麦粉と水で焼いてソースかけたけどめっちゃ不味かった デカいフライパンでやる
あと油を最初だけじゃなくひっくり返すたびに投入 お好み焼きの焼き方はドラマ結婚できない男で詳しく解説してるよ えみちゃんのがバズってぞ
作ったら卵多くてなんか卵焼きみたいだったけど 混ぜて焼くだけのがスーパーにあるからそれ買ったらいいよ
関西しかないかな お好み焼き粉買ってきてキャベツ切って入れて焼けばとりあえず完成
あとは好きなもの入れろ >>2
1枚分ぐらいの小さめのフライパンの方が作りやすい お店で食えよ
料理下手なやつはちゃんとレシピ通り分量図ってないだろう >>11
わかりやすい
結構具入ってたのか、たこやきみたいなのイメージしてた
キャベツとキムチと豚肉とたまごね、と小麦粉混ぜればいいのか 天かすも入れろ
あとお好み焼き粉使わないならすりおろした山芋も お好みソースとマヨネーズはいっぱいかけるんやで
それからかつお節と青のり >>13
ソースを抜きにお好み焼きをわかったような口を聞くなあぁ(花の慶次直江兼続風に読んで) キャベツを切るのがだるいからスライサーなりピーラーなり買う 生地自体に味つけないとあんまり美味しくないよ
お好みの粉使わない場合は薄力粉に顆粒出汁と砂糖と塩少し入れて卵と水入れてる
キャベツは千切りじゃなくてみじん切りにした方が焼いたときにまとまりやすい 1.油を引いたフライパンを中火で熱し
生地(水で溶いた薄力粉と顆粒だし)を6分程度の大きさに薄く伸ばす
2.千切りキャベツを盛って顆粒だしを振りかける
3.トッピング(揚げ玉or砕い煎餅かスナック菓子、紅生姜、ネギ、肉、シーフードなど)を載せて生地を掛ける
4.中央に凹みを作り生卵を載せしばらく蒸し焼き
5.火が通ったら裏返す
6.焼けたら真ん中に切れ目を入れソースを塗って二つ折り
7.さらにソースを塗り、お好みでマヨ、青のり、鰹節をまぶして出来上がり
アルミホイルに包んで花見のお供にいかが?名古屋風お好み焼き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています