家でうまいラーメン食う方法教えてくれ
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マルタイの棒ラーメンとか、好きな醤油ラーメンに、
鯖の水煮を汁ごと入れる カレーとか作るときに具を煮込むやん
それ結構出汁取れてるから売ってるタレ組み合わせると旨いよ おうち麺TVでも見たら
まぁあそこまでやったら大したもんだけど アイランド食品の天理スタミナラーメンに豚肉白菜ニラを入れて作る 行列のできるラーメンとかの生?のやつに色々トッピングすればそれなりになる 九州ラーメン赤龍にかき卵入れて食うとめっちゃ美味い https://www.takumen.com/
このサイトの通販でいいような
たしか店でつくったのそのまま冷凍とかで店から送ってくるとかだったはず ネギの青いところが茶色くなるまで油で熱して油にネギの香りが移ったらそのネギ油をラーメンにいれる
それだけでインスタントラーメンのレベルが一段階あがるぞ
ネギのかわりに生姜で生姜油を作ってもいいけど、こっちはラーメンよりチャーハン作る時に使う方がいい マルちゃんやシマダヤの生ラーメンで十分美味いけどな俺は サッポロ一番「味噌ラーメン」は美味いぞwいつも美味い 美味いラーメンを作るだけで美味いラーメンが食えるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています