ガチで今日のオカズを決めてくれ
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ttps://i.imgur.com/4JlEnOU.jpg 肉じゃが作ったんだけど豚肉ないことに気づいた
鳥でもいいか? >>28
今肉なしで作ってる
やっぱ物足りんな
買いに行くのもめんどくせえし >>29
確かに硬くなるけど無いよりマシかなと思って >>29
鶏モモで作った肉じゃが俺好きだよ!まぁそれするなら筑前煮の方がいいが 1. 豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで500W 2分加熱します
2. 熱したフライパンにゴマ油を入れ、1口大に切った豆腐を入れます
3. 片面3分程、両面焼きます
4. 酒、麺つゆ、水少量を加え中火で熱し、沸騰したら弱火に変え5分ほど煮ます
5. 火を止めて水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜながら再度熱します
6. とろみがついたらお皿に盛って完成です
お好みで長ネギやシイタケ、ニンジンなどを加えても美味しいでしょう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています