お茶漬けに入れると最強なもの
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>>15
高知なんかは叩きにするが和歌山だと叩きにせず刺身でくうのよね
なぜかと言うと鰹の質が違うからなのさ
炙ったり薬味使わなくても生臭くないのよ 案外いややはりと言うべきか
ローストビーフをのせると美味い お茶漬けor出汁茶漬けor永谷園かで変わるやろ
梅干しとか永谷園以外合わないし >>20
土佐土人かつおが名物とかいきってるけど目の前の紀州に負けてんのかよ草花 >>20
高知がタタキにしてるのは土佐藩で刺身禁止だったから
回りを炙ってこれは刺身じゃありませんって方便が元な >>28
なるほど
でもいまはなぜ刺身でくわないのだろうか
叩きよりも刺身のほうが圧倒的にうまいのに カツヲの叩きはニンニク醤油にまぶしてから白米に乗せてその上から熱いお茶注ぐとうまい キムチとか納豆は意外とあり
でも鯛茶漬けが一番好き >>28
ほえー山内の殿様馬鹿だなあこれだから下郎上がりはw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています