カレーに一番いらないのはニンジンでした
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三種の神器は必要だから定番になってるのを気付かない味覚障害が多いな
味がわからないってかわいそう ジャガイモ無いとトロミが出ないから小さく刻んで煮込むべき 色々抜いて “引き算” のカレーを作っていって
最終的に具なしの水とルーのみのカレー作ったら
そこそこ成立してしまって哀しくなった(´;ω;`) >>14
甘味は玉ねぎで充分だろ
甘々が好きならチャツネでいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています