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居酒屋経営始めたんだが、お通しが高すぎるとイチャモンつけられた、、、。
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2022/03/17(木) 19:11:05.213ID:Vdc8/ae2a
正直困惑してる。
こっちとしては丹精込めて作った料理を否定された、、、。
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2022/03/17(木) 19:11:32.819ID:6lsnfrgR0
いくらなん？
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2022/03/17(木) 19:11:56.558ID:sTOlmZ8Kr
開店ガイジって何時も独り善がりだから誰にも同意されないよね
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2022/03/17(木) 19:12:14.087ID:/C+RVnxOa
>>2
死んどけカス
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2022/03/17(木) 19:12:35.455ID:Vdc8/ae2a
>>2
モヤシのオリーブ和えとフライドコーン。
どっちもこだわりの食材を使って2品1000円。
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2022/03/17(木) 19:13:00.785ID:6JiAxKK6p
高いな
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2022/03/17(木) 19:13:15.485ID:/Q5oYjAr0
すげー高くてわろた
0008中卒プラ工場
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2022/03/17(木) 19:13:47.783ID:bEyqEQzja
>>5
もやしとコーンで1000ｴﾝ(ง ˙˘˙ )วｴﾝ
0009中卒プラ工場
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2022/03/17(木) 19:14:11.476ID:bEyqEQzja
どこのぼったくりバーだよ
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2022/03/17(木) 19:14:49.678ID:6lsnfrgR0
>>5
その値段じゃもうお通しとは言えねえわ
高級居酒屋じゃあるまいし
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2022/03/17(木) 19:15:00.408ID:LGcYY4z6a
高ぇわカス
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2022/03/17(木) 19:15:20.521ID:Vdc8/ae2a
高いと言ってるやつはたべたことあるの？
無責任なことを言うなよ。
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2022/03/17(木) 19:15:28.702ID:6lsnfrgR0
あー、そういや新宿あたりにそういうボッタクリ居酒屋あったな
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2022/03/17(木) 19:15:35.748ID:iDI/cKvX0
お通しにもやしとか客なめすぎやろ
0015ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM
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2022/03/17(木) 19:16:20.480ID:blZLVhowr
とりあえず画像
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2022/03/17(木) 19:16:24.435ID:W1aKE7xE0
もやし（笑）
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2022/03/17(木) 19:17:16.249ID:iDI/cKvX0
>>5
そのこだわりの食材の原価は？
0018中卒プラ工場
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2022/03/17(木) 19:17:29.170ID:bEyqEQzja
1000円取るなら

ニラとくるみ入れとけ
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2022/03/17(木) 19:17:32.871ID:fcsOigzJ0
ネタすぎる
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2022/03/17(木) 19:18:22.851ID:UIxH8oXB0
1品500円でいいじゃん
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2022/03/17(木) 19:18:51.773ID:cfEdIeyOa
>>5
お通しにこだわりの食材を使う馬鹿がどこにいるんだよ
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2022/03/17(木) 19:19:12.530ID:etLY2Ae90
>>2
死んどけ雑魚
0023中卒プラ工場
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2022/03/17(木) 19:19:20.442ID:bEyqEQzja
>>21
え？
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2022/03/17(木) 19:20:03.014ID:cCg0u/G+M
はいはい釣り針大きすぎますって
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2022/03/17(木) 19:21:12.375ID:Pwy8QZLHp
もやしのオリーブオイル和えじゃなくてオリーブの実を和えてるの？
あとフライドコーンってのは粒を取って衣つけて揚げてるの？それとも粒を取らずに芯ごと衣つけて揚げてるの？
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2022/03/17(木) 19:21:18.226ID:OZWsFfgh0
おままごとおじさん、お仕事終わったの？
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2022/03/17(木) 19:21:39.625ID:OZWsFfgh0
おじさん、おままごとして楽しいの？
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2022/03/17(木) 19:21:59.877ID:OZWsFfgh0
おじさんって幾つなの？
お嫁さんいないの？
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2022/03/17(木) 19:22:07.064ID:+2IVSj8Tp
>>26
障害者にそういう皮肉言うのやめたら？
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2022/03/17(木) 19:22:42.200ID:OZWsFfgh0
>>29
いや、おままごとしてる自覚あんのかなぁってｗ
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2022/03/17(木) 19:23:17.881ID:OZWsFfgh0
どう言う人生歩んだらいい歳しておままごとスレ立てるような人間になるのかなあって
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2022/03/17(木) 19:25:09.601ID:+2IVSj8Tp
>>31
まともな人生送ってきてないのは分かるじゃん何でそんなイヤミ言うんだ？
障害者のゴミ虐めて楽しむとか性格悪いぞ？
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2022/03/17(木) 19:25:13.746ID:iqTKPWRq0
メインの料理が1品5000円ならお通し1000円もわかるけどメインが1品1000円でお通し1000円なら普通に客が来なくなるわ
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2022/03/17(木) 19:25:51.698ID:Vnss1Xei0
キャバクラかよ
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2022/03/17(木) 19:28:07.132ID:OZWsFfgh0
>>32
え？そうなの？？？？
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2022/03/17(木) 19:30:04.379ID:R8Bmn8T+0
お通しなんてきゅうりの浅漬けでいいよ
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2022/03/17(木) 19:30:24.552ID:an7Bs1jz0
そのぶんただにして出禁にしたら？
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2022/03/17(木) 19:32:17.736ID:uD1ttD0lM
どこか忘れたけど、印象良かった居酒屋のお通しがある

小皿に一口分を2種類盛って出してきて
「こちらのお通しは無料ですが、有料のものもございます。宜しければ」って
メニュー表の1ページ目の上にお通し2種類と値段（各500円）が書いてあった
初めてだったから興味本位で有料のお通し注文したら、ちょっと多めの量で出てきた
メニューの一部になってたわけだ

これでいいと思う
居酒屋のルールとか皆飽き飽きしてるでしょ
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2022/03/17(木) 19:33:02.572ID:SDDIYr8ur
マジレスするとその手の客層は客単価低いから篩いにかけるのは正解
経営的にまずいのはその手の客で席が埋まること
客に優しいおやっさん的な店を目指してるなら違うけど
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2022/03/17(木) 19:33:40.220ID:5aolOc9B0
こういう何番煎じかとウンザリするようなスレを千日回峰行みたく立て続けてる人が居る
諸行無常の響きありと思う令和４年３月１７日の夜のことであった
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2022/03/17(木) 20:27:00.949ID:rTPFTUS9M
まずオトウシとかいうオワコンシステム導入してる時点でたかが知れてる
客が気持ちよく金払って次こようって気持ちが起きん
素直にぼったくりバーした方がいいんじゃね？
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