0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/03/17(木) 11:16:16.502ID:7crbl8yR0 炙った細切りの油揚げを入れたメニューあるよ地元のラーメン屋 プラスチャーシュー、青菜にごま油そればっかり食べてる
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/03/17(木) 11:18:27.268ID:zk3UaOIT0 油揚げは煮込むことで味が染み込むからなぁ 出汁と醤油で煮込んだ甘辛い揚げはラーメンに合わないだろうし、 味のついたラーメンスープで揚げを煮込むのはなんか変だろ